المحتوى
- نصائح وحيل حصاد نبات القراص
- وقت الحصاد: من مايو إلى سبتمبر
- حدوث القراص لاذع
- ماذا يمكنك الحصاد وكيف يتذوق؟
- الإلتقاط بدون حرق الأوساخ بعد ذلك
- عملية بعد الحصاد
- نصائح
من الضروري ارتداء القفازات عند حصاد القراص اللاذع
نصائح وحيل حصاد نبات القراص
من لا يعرفهم ، القراص اللاذع؟ يعتبر العلاجي ، غني بالمواد المغذية ، وهو مؤشر جيد للمؤشر وتم معالجته كسماد واستخدامه ثبت كسماد ومبيدات. ولكن كيف يمكنك حصادهم؟
المادة التالية نعلق وتثبيت السماد نبات القراصوقت الحصاد: من مايو إلى سبتمبر
يمتد موسم الحصاد من أبريل / مايو إلى سبتمبر. اعتمادًا على وقت حدوث الصقيع الأول القوي ، يمكن حصاد القراص في نوفمبر. الزهور موجودة من يوليو إلى سبتمبر ، في حين أن البذور ناضجة من أواخر سبتمبر / أوائل أكتوبر.
حدوث القراص لاذع
غالبًا ما توجد القراص اللاذع بالقرب من حواف الغابات ، وفي المياه ، وفي المروج ، وبشكل عام في المواقع المظللة جزئيًا. أنها مؤشر النيتروجين أو تشير إلى وجود نسبة عالية من العناصر الغذائية للتربة.
ماذا يمكنك الحصاد وكيف يتذوق؟
جميع أجزاء نبات القراص اللاذع صالحة للأكل (وصحية). في الغالب يتم حصاد الأوراق والبذور. تذوق البذور جوزيًا خفيفًا وتترك الأوراق طعمًا حلوًا ترابيًا ، وهو في الحالة المطبوخة تذكرنا بالسبانخ.
براعم الشباب هي الأنسب للحصاد. هم أقل ثراء في النترات من الأجزاء القديمة. يمكن حصاد الجذور من السنة الثانية. عندها فقط هي كبيرة بما فيه الكفاية بحيث حصادها يستحق العناء.
الإلتقاط بدون حرق الأوساخ بعد ذلك
على رأس الشعر "رأس" مليء بالسيليكا. هذا يثير لمسة عند لمسها. بالإضافة إلى ذلك ، تطوير الحكة ينمو. لذلك ، يجب عليك دائمًا ارتداء القفازات عند الحصاد. قفازات قماش رقيق ليست كافية. القفازات المحبوكة السميكة أو قفازات الحديقة المصنوعة من الجلد هي أكثر ملاءمة لالتقاط البراعم أو قصها.
عملية بعد الحصاد
بعد الحصاد ، يجب معالجة القراص أو استخدامه بسرعة. خلاف ذلك ، تتبخر النكهات والمكونات النشطة. قشور اللاذع طازجة أو مجففة وغيرها من أجل:
نصائح
إذا كانت نباتات القراص تزهر بالفعل ، فمن المستحسن حصاد الأوراق. الطعم ثم أقل جيدة وليفي قليلا.