المحتوى
- أصبحت زراعة القرنبيط سهلة
- الموقع الأمثل والوقت المثالي للزراعة
- تسميد القرنبيط - يجب الانتباه
- القطع السليم يسمح المحاصيل متعددة
- أفضل حماية ضد الأمراض والحشرات
- الحفاظ على القرنبيط بشكل صحيح في فصل الشتاء
- نصائح والخدع
أصبحت زراعة القرنبيط سهلة
في السلطة ، كالحساء أو الخضار - القرنبيط دائما الأذواق جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو منخفض السعرات الحرارية ، غني بالمعادن وفيتامين سي. ليس فقط الأزهار ، ولكن الأوراق والسيقان صالحة للأكل. حتى تصل إلى Brokkolianbau في الحديقة أو على الشرفة - إنه يعمل بشكل مثالي.
الموقع الأمثل والوقت المثالي للزراعة
إذا كان الموقع مشمسًا ومحميًا من الرياح ، يمكن زراعة نباتات القرنبيط بسهولة وحصدها بشكل دائم مقارنة بالخضروات الأخرى. لهذا يحتاجون إلى المزيد من الجير. القليل من الجير يقلل الحصاد ويضعف النباتات. من الأفضل دمج الكثير من الجير الطحالب والسماد العضوي في التربة قبل البذر أو الزراعة ، وربما إضافة الجير الإضافي مباشرة في حفرة الزراعة. تنمو الخضروات الخضراء بشكل جيد في التربة المحايدة عند درجة الحموضة من 6.0 إلى 7.0.
أولئك الذين يختارون الأنواع المبكرة من القرنبيط يجب أن يفضلوهم في مارس في وعاء متزايد على حافة النافذة. من مايو ، تنمو الشتلات الصغيرة في الحقل أو في الدفيئة. زرع الأصناف المتأخرة مباشرة من نهاية أبريل مع مسافة زرع من 50 سم في الحقل.
تسميد القرنبيط - يجب الانتباه
البروكلي شديد التحمل ويحتاج إلى سماد عضوي مثل السماد أو السماد العضوي. بعد الإخصاب الأول ، تكفي ثلاث أو أربع مكملات من النيتروجين لتعزيز النمو. 4 أسابيع قبل الحصاد الأول يجب عليك الاستغناء عن الأسمدة بسبب تكوين النترات.
سقي منتظم يمنع توقف النمو في الجفاف. تساوي عملية السفع بمواد عضوية مثل أوراق نبات القراص مرتين حيث تقوم بتخزين رطوبة التربة وتزود النباتات بالنيتروجين. تقطيع إضافي بين الصفوف ينشط النمو.
القطع السليم يسمح المحاصيل متعددة
بعد 14 إلى 15 أسبوعًا ، تنضج البروكلي وتتشكل الزهرة الوسطى ، لكن لا تزال مغلقة. لحصد القرنبيط عدة مرات ، قم أولاً بقطع البراعم الرئيسية المشكلة بالكامل مع براعم الزهور التي يبلغ ارتفاعها 15 سم. في 3 إلى 4 أسابيع ، تنمو البراعم الثانوية الكامنة ويمكن حصادها.
أفضل حماية ضد الأمراض والحشرات
مثل كل الكرنب ، تهاجم البروكلي أيضًا باللون الأبيض. فراشة تضع بيضها في أسفل أوراق البروكلي. وهناك شبكة تحميها وتمنع بشكل فعال يرقات الفراشة من القضاء على الأوراق. خلاف ذلك ، فإن الثقافة المختلطة واستخدام السماد المعزز للنبات والدقيق الصخري يمنعان الأمراض والآفات.
الحفاظ على القرنبيط بشكل صحيح في فصل الشتاء
القرنبيط مثل ذلك مشمس ودافئ. ومع ذلك ، يمكنك بسهولة السبات خارج. من المهم حماية النباتات بإطار خشبي. في درجة الحرارة ناقص ببساطة وضع الصوف أو القماش المشمع على الإطار - القيام به. في فصل الربيع ، أزل قماش القنب واترك القرنبيط يقف أو يعيد وضعه. للقيام بذلك ، قم بإزالة النبات بالكامل باستخدام الجذور وزرعه في سرير معد باستخدام السماد العضوي.
نصائح والخدع
إذا لم تقم بطهي القرنبيط ، فسوف تفقد المكونات القيمة! المستحضر اللطيف في الباخرة يستقبل الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية.