المحتوى
هل القنا سام؟
يمكن للعالم من النباتات السامة ننظر في مجموعة واسعة. ولكن ماذا عن نبات القنا الاستوائي ، والذي غالبًا ما يزرع في أحواض على الشرفة أو في الحديقة؟
أكثر الصالحة للأكل من السامة
يعتبر القنا سامًا قليلاً. الأجزاء النباتية الوحيدة السامة قليلاً هي الأوراق والسيقان. تحمي السموم النبات من تغذية الآفات. خاصة الحيوانات الأليفة مثل القطط يجب ألا تأكل أكثر من اللازم!
جذور سميكة من أنبوب زهرة قوية جدا وقابلة للأكل. أنها تذوق الحلو وتذكر البطاطا الحلوة. وبالمثل ، يمكن أن تؤكل الزهور ، على سبيل المثال ، كمرافقة تزيينية للسلطات والأطباق.
نصائح والخدع
يجب طهي درنات القنا لعدة ساعات للاستهلاك. عموما ، الطبخ الطويل لا يستحق العناء. من الأفضل تقسيم الدرنات وزراعتها للحصول على نباتات جديدة من الحشيش.