المحتوى
- تنمو الفطر للاستهلاك من قبل نفسك
- الظروف المناخية كشرط أساسي للزراعة
- تحضير الركيزة
- الطماطم كمصدر للطاقة للأجسام المثمرة بالفطر
- زراعة دون بدء الثقافة
- نصائح والخدع
تنمو الفطر للاستهلاك من قبل نفسك
إذا كنت تريد أن تنمو الفطر مع دليل ، فطر الفطر الأبيض والبني هو خيار جيد وخاصة للمبتدئين في نمو الفطر. بما أنه يمكن زراعة هذه الفطر بسهولة نسبياً في أقبية مظلمة ، فقد كانت مزارعتهم المستهدفة تمارس بالفعل في بلاط الملك الفرنسي لويس الرابع عشر.
الظروف المناخية كشرط أساسي للزراعة
تزرع الفطر بشكل مثالي في ظل ظروف مناخية حتى للحصول على عائد مرتفع. لذلك ، فإن مناطق زراعة التالية مناسبة بشكل خاص لثقافة الفطر:
نظرًا لأن كمية معينة من الرطوبة تنتج عن طريق الري المنتظم في بعد زراعة أكبر ، يجب ألا تكون الغرفة المختارة حساسة من الناحية الهيكلية للرطوبة. درجات الحرارة ما بين 15 إلى 20 درجة مئوية مثالية لازدهار الفطر الأبيض والبني. على الرغم من أن الفطر ينمو أيضًا تحت الضوء ، إلا أنه يزدهر أيضًا في ظلام دامس ، مما يسمح له بالنمو بدون أي نباتات عشبية.
تحضير الركيزة
عادة ما يتم تقديم صناديق من الستايروفوم أو الورق المقوى المعدة بالفعل في التجارة مع دليل ، تم تطعيم الركيزة بالفعل مع فطر الفطر. يمكن أن توضع هذه في بعض الأحيان مباشرة في الشقة ، لأنها عادة ما يكون لها غطاء لتنظيم الرطوبة. إذا كنت ترغب في نشر الفطر على نطاق أوسع ، فإن الصناديق ذات الطبقة السفلية من كوكو الخالية من البوغ أو بالات القش توفر خلفية لزراعة الفطر.
الطماطم كمصدر للطاقة للأجسام المثمرة بالفطر
قم بتقسيم بالات القش إلى ارتفاع لا يقل عن 15 إلى 20 سم وترطيبها بالماء قبل وضعها على الرفوف أو الرفوف في مساحة التثبيت المخططة. تطعيم بالات مع جراثيم الفطر لبدء نمو mycelium. هذا ينمو من خلال بالة القش من الفطر في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. اعتمادًا على الظروف ، يمكن أن تبرز الأجسام المثمرة للحصاد أحيانًا من البالة خلال بضعة أيام.
زراعة دون بدء الثقافة
إذا كنت ترغب في تجربة ثقافة الفطر الصالح للأكل على نطاق أصغر ، فيمكنك بدء تجربة مماثلة بدون تعيين بداية من التجارة. نظرًا لأن بعض الأبواغ تتشبث أيضًا بالفطر المتوفر تجاريًا ، يمكنك تطبيق بقايا الفطر المشتراة على بالة قش أو ركيزة رطبة أخرى. حتى مع هذه التقنية ، فإن النجاح المنشود لنمو الفطر يبدأ في بعض الأحيان.
نصائح والخدع
تعود بدايات فطر التكاثر إلى بلاط شمس الشمس الفرنسية لويس الرابع عشر ، وقدّر فطر الطعام إلى درجة جعلت حدائق البستنة التابعة له محاولاتهم الأولى لزراعة فطر الغابة والمرج في الأقبية. في وقت لاحق ، كانت سراديب الموتى المتفرعة تحت عاصمة باريس تستخدم في بعض الأحيان للزراعة التجارية للفطر ، حيث كانت هناك ظروف مثالية من حيث درجة الحرارة والرطوبة للزراعة.