المحتوى
- متجر Chestnuts - لذلك يمكنك الحفاظ على نضارة لفترة طويلة
- التعرف على الكستناء الطازجة
- تخزين قصير في درجة حرارة الغرفة
- الثلاجة هي أفضل مكان للتخزين
- ضع الكستناء في الثلاجة
يجب تخزين الكستناء الحلو الجافة قدر الإمكان
متجر Chestnuts - لذلك يمكنك الحفاظ على نضارة لفترة طويلة
تتوفر الكستناء الحلو طازجة من الخريف فصاعدًا وأحيانًا تكون شجرة الكستناء الحلوة قريبة أيضًا من مكان التجميع. عندما تكون الحقيبة ممتلئة ، فإن السؤال الوحيد هو: كيف يتم تخزينها حتى يتم استخدامها؟
التعرف على الكستناء الطازجة
بالطبع ، الفواكه التي تسقط من الشجرة طازجة ، ما لم تكن على الأرض لفترة طويلة جدًا. في الأسواق ، لسوء الحظ ، غالبًا ما يتم تقديم الكستناء الذي يكون أفضل أيامه وراءه. كيف تتحقق إذا كانت الثمار طازجة:
لكل من الاستهلاك الفوري والتخزين الأطول ، يجب شراء فواكه طازجة خالية من العيوب فقط.
تخزين قصير في درجة حرارة الغرفة
الفواكه الطازجة حقا يمكن تخزينها لعدة أيام. ولكن لكي تظل طازجًا ولذيذًا ، فإنها تحتاج إلى ظروف تخزين خاصة.
لا ينبغي وضع الكستناء في وعاء في المطبخ أو غرفة المعيشة. في درجة حرارة الغرفة العادية ، فإنها تفقد طعمها بسرعة وحتى تبدأ في الإنبات. هذا النوع من التخزين مقبول فقط إذا تم استهلاك جميع الفواكه في غضون أسبوع واحد.
الثلاجة هي أفضل مكان للتخزين
تعتبر درجات الحرارة الباردة في الثلاجة مثالية لتخزين الكستناء لفترة أطول من الوقت ، لأنها تحمي الثمار من الجفاف وتمنع الإنبات المرتبط بالحرارة.
قبل دخولها إلى مقصورة الخضار ، يجب أن تظل الكستناء معبأة في كيس من البلاستيك. تحت أي ظرف من الظروف يجب إغلاق هذا بإحكام ، كما يتم تشكيل قالب خفيف على خلاف ذلك. يجب أن يسمح الكيس البلاستيكي بتبادل الهواء ، لذلك تم ثقب العديد من الثقوب في السابق.
في الثلاجة ، يمكنك الاحتفاظ بالكستناء لمدة شهر كامل. تحقق من حين لآخر ما إذا كانت جميع الكستناء في حالة ممتازة.
ضع الكستناء في الثلاجة
طريقة أخرى للتخزين تجميد. قد يتم تناول الكستناء النيئة في الثلاجة ، ولكن قد يتم غليها أيضًا لمدة 10 دقائق. ثم تتم إزالة الثمار المطبوخة من القشرة وتجميدها بعد التبريد.
في الثلاجة ، العمر الافتراضي للكستناء هو ستة أشهر.