المحتوى
- فاصوليا عداء: نباتات الزينة الصالحة للأكل أم فقط؟
- لا تأكل في الحالة الخام!
- الطعام المطبوخ والمخمور
- ما يمكنك استخدام firebeans ل؟
- تخصص ستيريا
- نصائح
firebeans المغلي مغذية للغاية
فاصوليا عداء: نباتات الزينة الصالحة للأكل أم فقط؟
مثل اللهب المشتعل ، تضيء الأزهار والأوراق التي تجعل من نبات fireboy شاشة فعالة. لكن مهلا ، أليس هذا النبات محصول؟ والسؤال هو: هل تستطيع أن تأكل حبوب النار أم لا؟
لا تأكل في الحالة الخام!
يجب أن لا تأكل الفاصوليا المحمصة أبدًا! إنها سامة. إنه الطور المضمن فيه ، وهو عبارة عن مركب بروتين سام ويسبب التشويش في الجسم. لكن هذه اللقطة دمرت في درجات حرارة تزيد عن 75 درجة مئوية. لذلك ، فقط الفاصوليا الخام السامة.
الطعام المطبوخ والمخمور
يمكنك أن تأكل كل القرون الصغيرة وكذلك البذور الناضجة المتأخرة. بذور الفول مغذية للغاية وتشبع جيدا. بالإضافة إلى ذلك ، زهور نبات firebone صالحة للأكل. يمكنك حتى أكلها الخام. إنها مناسبة ، على سبيل المثال ، كعنصر زخرفي لتقديم الطعام.
في حين أن الزهور تذكرنا بقرون البازلاء أو أزهار البازلاء ، إلا أن بذور الفول تتذوق الجوز وتذكر الكستناء بتناسق الدقيق. يمكنك أيضا تخمير الفول (الفاصوليا الحامضة). حتى في هذه الحالة ، فهي غير سامة لأن عملية التخمير يتم تفكيكها.
ما يمكنك استخدام firebeans ل؟
الفول عداء يمكن استخدامها مثل الفاصوليا العادية. بمجرد تجفيفها ، يجب أن تنقع في الماء لمدة 12 إلى 24 ساعة قبل الطهي. هذا يقصر عملية الطهي. فيما يلي بعض الأفكار للتحضير:
تخصص ستيريا
في ستيريا بالنمسا ، تعتبر حبوب الشمر تخصصًا خاصًا ، ويشار إليها باسم حبوب البق. في كثير من الأحيان وجدت في المطاعم سلطة فول علة. وهو يتألف من الفول والبصل والخل والملح.
نصائح
إذا كنت قد حصدت الكثير من الفاصوليا ولم تستطع استخدامها على الفور ، فماذا عن تجفيف بذور فاصوليا الكلى واستخدامها في طهي اللحم والخضروات لاحقًا؟