المحتوى
- تجفيف حبوب الفاصوليا: تعليمات والاستخدام اللاحق
- السماح للفاصوليا فقط بالنضوج بشكل صحيح
- الحصاد ، الأمعاء والتخلص من القرون
- الهواء الجاف الفول
- تجفيف الفاصوليا في الشمس
- تخزين واستخدام
- نصائح
للتجفيف ، يتم فصل firebeans من الأكمام
تجفيف حبوب الفاصوليا: تعليمات والاستخدام اللاحق
عندما كنا أطفالًا ، تجولنا في حديقة حديقة أجدادنا. هنا وهناك أشياء غريبة لم نكن نعرفها من قبل ، مثل فصوص الثوم والبذور المختلفة والبصل وربما الفاصوليا المجففة ...
السماح للفاصوليا فقط بالنضوج بشكل صحيح
بحلول بداية يوليو ، تكون القرون الأولى جاهزة للحصاد إذا كنت تفضل Rune Bean. خلاف ذلك ، قد يستغرق الأمر حتى منتصف / نهاية يوليو. حتى يتم حصاد الفاصوليا ، يجب أن تنضج القرون وتجفف جيدًا. يشار إلى ذلك من خلال جراب منتفخ يتحول إلى لون بني مصفر.
الحصاد ، الأمعاء والتخلص من القرون
يتم حصد قرون الحبة باليد (ربما يتم قصها بالمقص) ويتم إزالتها في المنزل. تحتاج بذور الفاصوليا على شكل الكلى وغالبًا ما تكون متبقعة إلى تجف. الأكمام يمكن التخلص منها.
الهواء الجاف الفول
يمكن أن تجفف نواة كرة النار بسهولة. إليك بعض النصائح:
تجفيف الفاصوليا في الشمس
أيضا في الشمس (بدلا من ذلك في الفرن) يمكن تجفيف الحبوب. استخدم شرفتك أو شرفتك إن وجدت. من المهم أن تدير الحبوب بانتظام - ويفضل مرتين في اليوم. أيضا ، لا تضعها في شمس الظهيرة المباشرة. هناك ، يمكن أن تشكل حبات الفول قشرة من الخارج. نتيجة لذلك ، فإنها تظل رطبة في الداخل.
تخزين واستخدام
يمكن تخزين حبوب الفاصوليا المجففة في حاويات تخزين أو أكياس أو حاويات أخرى. إنها قابلة للتخزين لسنوات عديدة ويمكن إنباتها عند تخزينها جافة. يمكنك أيضا استخدامها في فصل الربيع كبذور للنباتات fireblood جديدة.
علاوة على ذلك ، يمكن غليان حبوب النار الخام غير المعالجة أو البخار أو الخبز أو البخار. يُنصح بالنقع في الماء لمدة يوم واحد. مطبوخ ، إنه صالح للأكل ومناسب لليخنات والشوربات والسلطات والفلفل الحار.
نصائح
في الطقس الجاف ، يمكن للقرون أن تجف على النبات نفسه. ثم حصاد فقط واتركها تجف لبضعة أيام.