المحتوى
زرعت وحصدت في أغسطس
الحفاظ على حديقة الخضروات في أغسطس: هذا ما يجب القيام به الآن
في أغسطس / آب ، يوجد الكثير من العمل في الحديقة: يتم حصاد الفواكه والخضروات الناضجة ومعالجتها ، ولا يزال من الممكن زرع بعض الخضراوات الشتوية المتأخرة أو زرعها ، ويجب أن تزرع الأسر التي تم حصادها بالسماد الأخضر ، ويتم تقليم أشجار الفاكهة.
البذر والغرس في أغسطس
على الرغم من أن يتم حصاده بشكل رئيسي في شهر الصيف الماضي ، ولكن يمكن أيضًا زراعة بعض الخضروات الشتوية أو زرعها.
من ناحية أخرى ، إذا لم يتم استخدام الأسرة المحصودة مرة أخرى حتى العام المقبل ، يوصى باستخدام السماد الأخضر ، مثل الفاسيليا أو الخردل. لهذا الغرض ، تتم الآن معالجة الأسرة المقابلة ونشر البذور.
الحفاظ وجني
في حديقة المطبخ ، تكون حرفيًا ممتلئة تمامًا بالحصاد في أغسطس. على وجه الخصوص ، لا يتم حصاد العديد من الأشجار والشجيرات المثمرة مرة واحدة فقط ، ولكن يتم انتقاؤها مرارًا وتكرارًا - لا تنضج الثمار جميعها في الوقت نفسه ، ولكن يتم تعويضها مؤقتًا. تأكد من الحصاد في أقرب وقت ممكن وعدم السماح للفاكهة أو الخضار بالنضوج لفترة طويلة: على الرغم من أن الشمس ستعزز رائحة الفواكه والأعشاب ، من ناحية أخرى ، قد تتسبب الحرارة أيضًا في إطلاق نار مبكر لبعض الخضروات و / أو الحادة والمر طعم الرصاص.
علاوة على ذلك ، لا تزال هناك أعمال الصيانة هذه في أغسطس:
نصائح
إذا بدأت عطلتك الصيفية في شهر أغسطس ، اعتنِ بمراسم تدفقات الحصاد بين أصدقائك وأقاربك و / أو جيرانك. هذه بالتأكيد قد تأخذ بعض الفواكه والخضروات الناضجة إلى المنزل ، وذلك بفضل لهذا الجهد.