هي أوراق الجنكة الصالحة للأكل؟

Posted on
مؤلف: Peter Berry
تاريخ الخلق: 13 Lang L: none (month-012) 2021
تاريخ التحديث: 18 يونيو 2024
Anonim
Learn Foraging: 8 Principles of Foraging Applied to Ginkgo Nuts
فيديو: Learn Foraging: 8 Principles of Foraging Applied to Ginkgo Nuts

المحتوى



أوراق الجنكة تحتوي على مواد علاجية

هي أوراق الجنكة الصالحة للأكل؟

الجنكة هو مصطلح لكثير من الناس في الصناعة الطبية أو الصيدلانية. وتهدف الأموال التي يتم الحصول عليها منه في المقام الأول لمساعدة الذاكرة على القفزات. كما يتم استخراج المكونات ذات المفعول الإيجابي من الأوراق ، ولكن في شكل معزول.

ماذا تبدو أوراق الجنكة؟

أوراق شجرة الجنكة مميزة ولكنها أيضًا فردية جدًا. كما تشير شجرة أوراق المعجبين ذات الاسم التافه ، فإن الأوراق تكون على شكل مروحة. لديهم سيقان طويلة والجلوس بشكل فردي على براعم طويلة أو في كتل على براعم قصيرة. في فصل الشتاء ، الجنكة أصلع.

في الربيع ، براعم الجنكة مرة أخرى الأوراق الخضراء الطازجة. تحتوي بعض الأصناف أيضًا على أوراق التلون أو الخطوط. لا تظهر الأوراق إلا بعد الزهور غير الواضحة. في الخريف ، تلمع أوراق الشجر صفراء زاهية ، قبل أن تسقط مرة أخرى.

هل طعام الأوراق غير ضار؟

على الرغم من أن الجنكة هي عشب طبي ، إلا أنه يجب عليك منع أطفالك من استهلاك الأوراق بكميات كبيرة. بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد القابلة للاستخدام صيدلانيًا ، فإنها تحتوي أيضًا على مواد أخرى مثل الأحماض الحلقية ، ويمكن أن تسبب الحساسية لدى الأشخاص المعرضين للإصابة ، كما أن الكميات الكبيرة تؤدي إلى أعراض التسمم. في المقابل ، غالبا ما تستخدم البذور كتوابل في آسيا.


ماذا يحدث إذا كان الاستهلاك المفرط للجنكة يترك؟

الاستهلاك المفرط قد يسبب الحساسية وشكاوى الجهاز الهضمي. تعتمد شدة الأعراض على محتوى المكونات والحساسية الفردية. لذلك ، الأوراق ليست مناسبة للعلاج الذاتي الطبي.

ورقة الجنكة في سطور:

نصائح

إذا كنت ترغب في تحسين ذاكرتك مع الجنكة ، فمن الأفضل القيام بذلك باستخدام دواء من الصيدلية. تحتوي الأوراق أيضًا على مواد يمكن أن تسبب الحساسية أو التسمم بكميات كبيرة.