حصاد الورد - كيف حالك؟

Posted on
مؤلف: Randy Alexander
تاريخ الخلق: 3 أبريل 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
The Arena -  Kalash (Lebanon) VS Al Darwish (Syria)
فيديو: The Arena - Kalash (Lebanon) VS Al Darwish (Syria)

المحتوى



حصاد الورد - كيف حالك؟

يصادف المرء غالبًا المشي في الخريف على الشجيرات المليئة بالورد. نادرا ما يلاحظ أن الناس يقومون بالعمل ويلتقطوا الثمرة. لكنه يستحق كل هذا العناء! تعلم الآن ما يجب مراعاته عند الحصاد.

مسألة أفضل وقت

الوردية تنضج في أوقات مختلفة اعتمادا على مجموعة متنوعة. تجلب المحاصيل المبكرة الثمار إلى النضج في منتصف سبتمبر. البعض الآخر لا تنضج حتى الخريف. في الأساس ، يجب أن تفكر في حصاد الورد في الأيام الجافة والمشمسة. في الأيام الممطرة ، يكون محتوى فيتامين (ج) الخاص به أقل وقد يكون أقل مستوى من الرطوبة بسبب الجلد.

أفضل وقت الحصاد لمعالجة مزيد من الورد

يجب على أي شخص يعتزم صنع المسك أو مربى البرتقال أو غيرها من الأطعمة من الورود حصادها في وقت مبكر. بمجرد بلوغهم مرحلة النضج - كما يتضح من قشرة حمراء زاهية - يجب اختيارهم. هذا هو الحال عادة بين منتصف سبتمبر ونوفمبر.

أفضل موسم الحصاد للاستمتاع الوركين النقي

إذا كنت ترغب في تناول الفخذين الخام ، فقم بحصاده في أقرب وقت ممكن بعد فترة الصقيع الأولى في الخريف وحتى نهاية ديسمبر. يمكن حصادها بحلول شهر فبراير على أبعد تقدير ، حيث ستجف أكثر وأكثر حتى ذلك الحين.


الورود هي أكثر ليونة وألذ بسبب انخفاض درجات الحرارة. لإدراك هذا هو:

كيف يتم حصاد الورود؟

يتم اختيار ثمر الورد باليد. عادةً ما تكون عدة تمريرات ضرورية لأن ليس كل الفواكه تنضج في نفس الوقت. لحماية الأيدي من الإصابة من الأشواك الحادة على أغصان النبات ، يجب ارتداء القفازات مثل القفازات الوردية كإجراء وقائي.

ماذا يمكنك أن تفعل معهم؟

إذا تم حصاد الوركين الوردية في الحالة الرخوة ، يمكن إزالة النوى الموجودة (في الواقع nutlets) بشكل أفضل. هذا مفيد إذا كانت هذه الفاكهة تحتاج إلى مزيد من المعالجة. يمكن استهلاكها بجانب المجففة والنقية ، من أجل:

نصائح والخدع

تعتبر الثمرات غذاءً مثاليًا لموسم الخريف والشتاء المتأثر بالبرد ، وهي غنية بفيتامين C ، وبالتالي يجب أن تؤكل نيئة أو ساخنة برفق. في درجات حرارة عالية جدا ، يتم تدمير فيتامين C بسرعة.

KKF