المحتوى
ثمار dogrose ليست سامة ولكن أيضا ليست صالحة للأكل مثل وردة الكلب
هل هرمون سامة؟
في فصل الخريف ، يلمعون باللون الأحمر الفاتح ومن شجيرات عديدة ضدهم: ثمرات الصخور الصلبة لورود التحوط. على عكس غيرها من الفواكه البرية ، ومع ذلك ، يكاد أي شخص يزعج لجمع الوركين الورد. قد يكون الأمر يستحق كل هذا الجهد ، لأن ثمار وردة الكلب (Rosa canina) تحتوي على الكثير من فيتامين C وبالتالي فهي مانحة للفيتامين صحية للغاية لموسم البرد.
لا تخلط بين الكلب وردة الكلب!
ومع ذلك ، أثناء جمع ، كن حذرا لجمع الثمار المناسبة. في الواقع ، فإن ثمار الوردة الورقية فقط هي الوردة الصالحة للأكل ، في حين أن ثمار التفاح ذات اللون البرتقالي والأحمر الأكثر ارتفاعًا والتي تحتوي على كلاب قرنزي ذات صلة وثيقة جدًا (Rosa corymbifera) لا تستخدم في المربى والمشتركة. على الرغم من أن ثمار Rosa corymbifera ليست سامة ، إلا أنها لا تمتلك أيضًا الخصائص الصحية للورديات الفعلية.
نصائح
بسبب التشابه الكبير بين النوعين ، يمكن الخلط بسرعة. ومع ذلك ، يمكن التمييز بين Rosa corymbifera و Rosa canina بعددهما من الأشواك: في حين أن وردة الكلاب تحتوي على العديد من الأشواك ، فإن Rosa corymbifera لديها عدد قليل من العمود الفقري ، وبالتالي فهي أقل تقريبًا من اللدغة.