المحتوى
وقت الحصاد من العنب البري
يشار إلى التوت الأزرق في هذا البلد باسم التوت البري ويمكن حصاده من النباتات البرية في الغابة أو من أصناف الحديقة. يمكن أن تؤكل طازجة أو محفوظة بواسطة الغليان.
قطف التوت في الغابة
تتمتع الأصناف البرية الأصلية من العنب البري في الغابة بفترة نضج مماثلة لتلك التي تمت زراعتها لأصناف الحدائق من أمريكا الشمالية. يمكن العثور على أول ثمار ناضجة تمامًا خلال عام من بداية يوليو ، اعتمادًا على الظروف الجوية. ومع ذلك ، تعتمد فترة النضج الدقيقة للمخزون أيضًا على ارتفاع الموقع وعلى تظليل الأشجار والشجيرات. بالنسبة للتوت البري ، عادة لا يكون الموسم طويلًا في أواخر الصيف كما هو الحال في الأصناف المزروعة ، ولكن في أماكن يمكن حصادها حتى نهاية أغسطس أو أوائل سبتمبر.
أصناف عنبية أمريكا الشمالية للحديقة
النباتات التي يشيع استخدامها كأصناف إنتاجية في الحديقة مستمدة من التوت الأزرق في أمريكا الشمالية ، والتي تحتوي على ثمار أكبر ولب أبيض. فهي أقل عطراً وغنى بالفيتامينات من أقاربها البريين في هذا البلد ، ولكنها أكثر مقاومة للضغط ولا تلطخ الأصابع عند سحق الفواكه. بناءً على الموقع والرعاية ، يتراوح وقت الحصاد للعنب البري المزروع من يوليو إلى سبتمبر. خلال هذا الوقت يمكن حصاد الثمار من نفس الشجيرات ، لأنها ناضجة مع تأخير زمني. أصناف الغلة الجيدة للزراعة هي:
نصائح والخدع
نظرًا لأن الثمار غير الناضجة والناضجة قريبة من بعضها البعض على كل فرع من التوت البري المزروع ، فينبغي توخي الحذر عند استخدام مشط التوت لصيد ثمار ناضجة تمامًا. العنب البري لا ينضج ويجب تسويته في حالة غير ناضجة.