المحتوى
- حصاد هوكايدو اليقطين بشكل صحيح
- متى يكون أفضل وقت حصاد؟
- هذه هي الطريقة للتعرف على اليقطين هوكايدو ناضجة
- حصاد اليقطين هوكايدو - هذا كيف يعمل
- تخزين هوكايدو اليقطين بشكل صحيح
- نصائح والخدع
حصاد هوكايدو اليقطين بشكل صحيح
في الأصل يأتي قرع هوكايدو اللذيذ من اليابان. بالمناسبة ، ليس فقط اليقطين ، ولكن أيضًا سلالة الكلاب "هوكايدو" - التي تسمى أحيانًا "عينو" في هذا البلد - هي موطن لجزيرة تحمل الاسم نفسه. لعدة سنوات ، يتمتع تنوع اليقطين بشعبية كبيرة معنا ، لكنه يمكن أن ينمو بسهولة ومربح. تعلم في دليلنا كيف يتم حصاد الفاكهة اللذيذة بشكل صحيح.
المادة السابقة هوكايدو تزرع فقط من منتصف مايو المادة التالية هوكايدو قطع؟ لذلك أنت تقليم النباتات الزائدة والفوز الزهور اللذيذةمتى يكون أفضل وقت حصاد؟
يعتبر اليقطين Hokkaido ، بالإضافة إلى حوالي 800 نوع آخر من القرع ، واحدًا من قرع الشتاء. تتميز بموسم الخريف وأواخر الخريف وتتميز بسعة تخزينية طويلة. عادة ما يتم حصاد اليقطين في هوكايدو في الفترة ما بين سبتمبر ونوفمبر ، حيث يمكن أن تنضج بعض الفواكه - اعتمادًا على وقت البذر والطقس - من نهاية يوليو / بداية أغسطس. مثل جميع أنواع الإسكواش الشتوية ، لا ينبغي حصاد هوكايدو إلا عندما تنضج تمامًا ، ولكن الفاكهة ستنضج بسرعة في مكان دافئ وجاف. يُنصح بالحصاد في الحالة غير الناضجة عندما يكون الجو باردًا بالفعل ورطبًا ، وكلاهما يتحمل الثمار ليست جيدة جدًا.
هذه هي الطريقة للتعرف على اليقطين هوكايدو ناضجة
حصاد اليقطين هوكايدو - هذا كيف يعمل
إذا كان من المقرر تخزين هوكايدو ، فيجب أن تترك القاعدة الجذعية غير تالفة على الفاكهة ، بما في ذلك قطعة من الجذع يبلغ طولها سنتيمترًا واحدًا على الأقل. خلاف ذلك ، سيبدأ القرع في التعفن بسرعة. لذلك قطع الفاكهة فوق الساق بسكين أو مقصات حادة. إذا كان ذلك ممكنًا ، لا تتلف الفاكهة ، حيث يمكن تخزين القرع غير التالف فقط لفترة أطول من الوقت. ينتج نبات اليقطين خلال فترة الحصاد عدة ثمار في أوقات نضج مختلفة.
تخزين هوكايدو اليقطين بشكل صحيح
يمكن حفظ الثمار الناضجة وغير التالفة بالسيقان لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر في مكان بارد وجيد التهوية. مثالية لهذا هي الأقبية الجافة أو المخازن. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تقطيع هوكايدو وتجميدها أو غليها (نيئة أو على البخار). الحلو خاصة هو اليقطين الحلو والحامض ، الذي الأذواق كبيرة خاصة مع أطباق اللحوم الشهية.
نصائح والخدع
إنه مثالي إذا كنت تزرع هوكايدو اللذيذة جنبًا إلى جنب مع الذرة الحلوة والفاصوليا الزاحفة: هذه النباتات الثلاثة تكمل بعضها البعض تمامًا وتوفر مساحة كبيرة.