المحتوى
- هل من محارات الزينة اليابانية صالحة للأكل؟
- السمان الزائف ليست سامة
- متى تنضج المزارع ويمكن حصادها؟
- جيلي مصنوع من سفوح زخرفية
- الحفاظ على السمان
- حتى الطيور مثل الثدي الزائف
- نصائح والخدع
هل من محارات الزينة اليابانية صالحة للأكل؟
يمكن الإجابة عن هذا السؤال دون تحفظ بـ "نعم". تحتوي الفواكه حتى على الكثير من فيتامين C. ومع ذلك ، عندما تكون نيئة ، فهي صعبة للغاية بحيث لا يتم استهلاكها حقًا. كيفية معالجة الزينة الزينة.
السمان الزائف ليست سامة
تنتج الأرجل الكاذبة اليابانية والصينية ثمارًا بحجم خمسة سنتيمترات تقريبًا. تعتبر مزارات الزينة حامضة للغاية وصعبة للغاية حتى عندما تنضج ، لذا فهي ليست مناسبة للاستهلاك الخام.
بالإضافة إلى فيتامين ج ، فهي تحتوي على الكثير من البكتين. يمكن استخدام عصير Scheinquitte كبديل لعصير الليمون. ومع ذلك ، ليس من السهل عصر الثمرة للحصول على كميات كبيرة من العصير.
متى تنضج المزارع ويمكن حصادها؟
فقط عندما تكون الثمار ذات لون أصفر أو أحمر غني ، تكون جاهزة للحصاد. يمكن أيضًا التعرف على درجة النضج من خلال الرائحة العطرية للفواكه.
حصاد الثمار التي تريد معالجتها في أقرب وقت ممكن. تتكشف الرائحة بشكل أفضل عندما تتعرض صخور الزينة لبعض الصقيع. ثم يجب حصادها على الفور واستهلاكها على الفور.
جيلي مصنوع من سفوح زخرفية
عن طريق الطهي المشترك للحبوب والقشور ، يصبح الهلام لاحقًا قويًا للغاية. نسبة كتلة سفرجل الزينة وسكر التبلر هي 1: 1. يجب أن لا تتناول كميات أقل من السكر ، حتى تكون الهلام حلوة بدرجة كافية.
هلام من اليابانية أو الصينية الزينة تشينيز الأذواق مختلفة من هلام السفرجل العادية. مناسبة بشكل خاص لإنتاج الهلام هو تنوع "Cido" ، وهو نوع من السفرجل الزعنف الشائك تقريبًا.
الحفاظ على السمان
السمان الزينة الخام التي تحصد قبل الصقيع الأول يمكن الاحتفاظ بها لعدة أسابيع دون إفسادها. تخزينها في مكان بارد ومظلم.
حتى الطيور مثل الثدي الزائف
يمكنك أيضا ترك الفواكه على الأدغال. هناك يخدمون في فصل الشتاء كغذاء إضافي للطيور المنزلية.
نصائح والخدع
: أزهار صينية ويابانية ناضجة تنضح رائحة قوية. ضع واحدة أو اثنتين من الأوراق النقدية بين الغسيل في خزانة الكتان. أغطية السرير والمناشف تفقد رائحة خزانة غير سارة في كثير من الأحيان.
م