عندما حان kaki؟

Posted on
مؤلف: Louise Ward
تاريخ الخلق: 3 شهر فبراير 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
[SUB] كيف يتم فحص طفل يبلغ من العمر 19 شهرًا في كوريا. 🩺
فيديو: [SUB] كيف يتم فحص طفل يبلغ من العمر 19 شهرًا في كوريا. 🩺

المحتوى



عندما حان kaki؟

اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، يتم تلوين ثمار الكاكي الناضجة بلون برتقالي قوي أو أكثر نعومة وحلوة. في الحالة غير الناضجة ، يمكن أن تحتوي على العفص المر ، والتي تضيع من خلال عملية النضوج.

في وقت مبكر يتم قطع أشجار كاكي المادة متسامحة

ثمار الكاكي هي بحجم التفاح ولها شكل دائري ، بيضاوي الشكل أو مسطح قليلاً. في مظهرها ، فإنها تشبه في بعض الأحيان الطماطم الكبيرة. الثمار حلوة المذاق ، تحتوي على الكثير من فيتامين (أ) ولها قيمة غذائية عالية. يمكن العثور على ثمار الكاكي في أقسام الفاكهة في محلات السوبر ماركت طوال العام تحت أسماء مختلفة:

ثمار ناضجة وغير ناضجة

تختلف الثمار ليس فقط في الشكل واللون ، ولكن أيضًا في أصلها. معظم kakis يأتون إلينا من آسيا. يتمتع البرسيمون الناضج بلحم ناعم للغاية يشبه الهلام ، حيث يلمع الزجاجي خلال القشرة. البرسيمون غير ناضج ويحتوي على نسبة عالية من التانين ، وبالتالي فإن الثمار تسبب شعوراً فرويًا في الفم. انخفاض العفص مع التقدم النضج.

إذا وصلت إلى مثل هذه الفاكهة ، فإن التخزين المؤقت للكاكي في حجرة التجميد يساعد في التخلص من الذوق القاسي. ومع ذلك ، فإن اللب ناعم للغاية بسبب تأثير الصقيع. لكن ثمار شارون وبرسيمون فروت صالحة للأكل حتى في الحالة الصعبة ، حيث لا تحتوي هذه الأصناف فعليًا على العفص المر. يمكن أيضًا تخزينها لفترة طويلة.


النضوج والاستهلاك

في الزراعة التجارية ، يتم حصاد الثمار غير ناضجة. بهذه الطريقة ، يمكن تخزينها لفترة طويلة ونقلها بعيدًا. مباشرة قبل البيع ، تنضج باستخدام غاز النضوج. نتيجة لذلك ، تفقد الثمرات العفص دون أن تفقد ثباتها.

قشرة ثمار كاكي صلبة ، ناعمة ولامعة. يمكن أن تؤكل دون تردد ، ويعطي ثمرة ناعمة جدا شيء "لدغة". ومع ذلك ، إذا وجدت ثباتًا ثابتًا في تشتيت الانتباه ، فيمكنك قطع الثمرة وتثبيتها ، حتى لا يتم استهلاكها.

نصائح والخدع

الكاكي هو ثمرة التوت ، ويعرف أيضًا باسم Kakipflaume ، البرسيمون الصيني ، البرسيمون الياباني.

جيد