المحتوى
- لذلك تخزين الكرز لحياة أطول الجرف
- الحفاظ على الكرز الطازج بشكل صحيح
- تجميد الكرز
- اصنع عصير الكرز
- خفض الكرز
الكرز المطبوخ دائم لعدة أشهر
لذلك تخزين الكرز لحياة أطول الجرف
الكرز هي فاكهة الصيف بامتياز. مرة واحدة تحصد ، ومع ذلك ، فإنها تستمر فقط لبضعة أيام. تخزينها بشكل صحيح تحصل على رائحة بهم. يمكن أيضًا الحفاظ على الكرز جيدًا بطرق مختلفة.
الحفاظ على الكرز الطازج بشكل صحيح
تبدأ الكرز الطازج بالتعفن والعفن بعد بضعة أيام من الحصاد. لذلك يجب أن تضع في الاعتبار ما يلي من أجل الحفاظ عليها أطول فترة ممكنة والعطرية:
تجميد الكرز
إذا كنت ترغب أيضًا في الاستمتاع بالحصاد الخاص بك خارج موسم الكرز ، يمكنك تجميد الكرز. في كيس الفريزر أو الفريزر المغلق بإحكام ، فإن الفاكهة في أيد أمينة لعدة أشهر. عند التجميد لديك خياران:
اصنع عصير الكرز
إذا كنت ترغب في استخدام عصير الكرز للمشروبات أو الحلويات ، يمكنك بسهولة عصائر الكرز في المنزل. أسهل طريقة هي استخدام جهاز استخراج البخار ، لأنه لا يتعين عليك حرث الثمار من أجل ذلك. يمكن تخزين العصير ، الذي يتم تسخينه أثناء الضغط على الساخن ، في زجاجات معقمة لمدة تصل إلى عام واحد.
خفض الكرز
الكرز دائم للغاية عندما يتم غليها. التدفئة تدمر الجراثيم التي من شأنها أن تتسبب في تعفن الثمار. يمكنك طهي الكرز جيدًا بطرق مختلفة: