المحتوى
حصاد جوز الهند
بعد فترة نضج من اثني عشر شهرا ، يمكن حصاد جوز الهند. هذا ليس آمنًا تمامًا ، لذا فقد توصل الأشخاص في مناطق النمو إلى بعض الأساليب المثيرة للاهتمام للحصاد.
المقال السابق كيف تصب نخيل جوز الهند؟متى سيتم حصاد جوز الهند؟
يتم حصاد جوز الهند عمليا على مدار السنة. وكقاعدة عامة ، فهي ليست ناضجة تمامًا عند الحصاد ، ولكنها خضراء وناعمة. أنها لا تزال تحتوي على الكثير من ماء جوز الهند المنعش ، أي ما يصل إلى نصف لتر. جوز الهند الذي يسقط من تلقاء نفسه من النخيل غالبًا ما يكون مدللًا أو مزعجًا ، كما هو الحال مع فالوبست ، الذي يفيض بالفعل.
أين يتم حصاد جوز الهند؟
معظم جوز الهند الذي نتاجر به يأتي من ثقافات كبيرة في البرازيل أو جمهورية الدومينيكان أو الهند أو إندونيسيا أو سريلانكا أو ماليزيا أو جزر الهند الغربية أو الفلبين أو ساحل العاج. وفي الوقت نفسه ، لم تعد زراعة أشجار جوز الهند تُزرع حصريًا في مزارع ضخمة في مزارع أحادية ، ولكنها أيضًا خاضعة للتحكم البيولوجي وفقًا للمعايير البيئية في الثقافات المختلطة الأصغر.
كيف يتم حصاد جوز الهند؟
حصاد جوز الهند ليس بالأمر السهل ، ولكن هناك العديد من الخيارات. في الغالب للحصاد ، يتم استخدام السكاكين على قضبان عدة أمتار. لذلك يمكن حصادها من الأرض. أو تسلق الحصادات على نخيل جوز الهند للحصاد. تمكن متسلق جيد من حصاد ما يصل إلى 40 شجرة نخيل في اليوم.
البديل الآخر للمحصول ، وهو أمر شائع في إندونيسيا وماليزيا وتايلاند ، هو استخدام قرود المكاك المدربة. القرود المقيدة تتسلق أشجار النخيل وتحول جوز الهند حول محورها حتى تسقط. قرود المكاك أسرع بكثير وأكثر مهارة من البشر ، وبالتالي يحدث أيضًا عدد أقل من الحوادث.
إن ترويض قرود المكاك أمر صعب للغاية ، لأن القرود تتعلم الاستجابة عند الطلب ولا يُسمح لها بالوقوع في راحة اليد مع المقاود. وهذا ما يجعلها أوراق عمل قيمة للسكان المحليين. إذا فقدت القرود متعة مع حصاد جوز الهند ، فإنها قد لا تعمل بشكل صحيح وتفقد القيمة.
نصائح والخدع
يمكن شراء جوز الهند طازجًا على مدار السنة ، حيث يتم حصاده على مدار السنة.
UE