المحتوى
- أي الأعشاب هي الأفضل لحديقة الأعشاب؟
- أعشاب عمرها عام واحد
- المطبخ وغيرها من الأعشاب البرية
- أعشاب البحر المتوسط
- artemisias
- نصائح
الأعشاب المختلفة لها متطلبات مختلفة
أي الأعشاب هي الأفضل لحديقة الأعشاب؟
هناك المئات من الأعشاب حديقة مختلفة ، والتي هي رائعة للنمو في حديقة العشب. بطبيعة الحال ، عدم الرغبة في وضعهم جميعًا في السرير لا يعمل - لذلك على البستاني اختياره. كيف يتحول هذا يعتمد كليا على ما هي الأعشاب ليتم استخدامها ل. تختلف مجموعة الأنواع والأصناف اعتمادًا على ما إذا كنت ترغب في إنشاء حديقة مطبخ أو حديقة عشبية غريبة أو عطر أو حديقة رائحة أو مجرد زراعة عدد قليل من الأعشاب في حدود الزهور.
أعشاب عمرها عام واحد
تشمل هذه المجموعة العديد من الأعشاب التقليدية لدينا مثل البقدونس والكرز واللذيذ والشبت والمردقوش والكريس ، بالإضافة إلى المحاصيل القديمة مثل الحديقة أو الرجلة. وعادة ما تكون قوية للغاية ويمكن أن تزرع مباشرة في السرير في الربيع. عندما يكون أفضل وقت للقيام بذلك يعتمد على النوع المحدد: في شهر مارس ، يمكنك أن تبدأ بالبقدونس والكرنفيل والكرسي. من أبريل ، تبع ذلك الشبت وإخطار الحديقة والجرجير ، في شهر مايو من الناستريوم ، الرجلاين واللذيذ. فقط مع بذر مردقوش يجب عليك الانتظار حتى بعد القديسين الجليدية.
المطبخ وغيرها من الأعشاب البرية
العديد من الأعشاب من هذه المجموعة هي من السكان الأصليين أو المتجنسين في أوروبا الوسطى وتتكيف بشكل جيد مع مناخنا المعتدل والممطر. وكقاعدة عامة ، يمكنهم أيضًا التأقلم جيدًا في الظل الجزئي ، حيث توجد أنواع مثل قشرة الأشجار أو الثوم البري حتى تحبه البقع الظليلة تحت الأشجار. أيضا الثوم والمحبة ، النباتات الطبية القديمة مثل حشيشة الهر والليمون ، والأعشاب القوية مثل الفجل وبعض الأنواع المنسية مثل الصواريخ البرية ، حميض ، بيمبينيل أو الجرجير تحتاج إلى تربة جيدة وعميقة ورطبة.
أعشاب البحر المتوسط
على العكس تماما ، وهي الجياع الشمس وأكثر الزاهد فيما يتعلق بالتربة ، العديد من الأعشاب من البحر الأبيض المتوسط. تفضل الزعتر ، الأوريجانو ، المريمية ، إكليل الجبل ، الزوفا ، عشب الكاري العطري أو لويزة الليمون في الأماكن الدافئة جدًا والمواقع المحمية على التربة القاحلة والصخرية. العديد من الأصناف شديدة التأثر بالصقيع - خاصة إكليل الجبل وغار والليمون لويزة - وبالتالي يجب أن تزرع بشكل أفضل في الأواني.
artemisias
Artemisia هو اسم جنس نباتي لمجموعة كاملة من الأعشاب القديمة والنباتات الطبية مثل الشيح ، mugwort ، البرباريس أو الطرخون. يشتهر هذا الأخير بمطبخه الرائع ، بطعمه الحلو الشبيه باليانسون ، والذي يمنحه نكهة ورقة لأطباق السمك والصلصات الحساسة. تحتوي هذه العائلة العشبية على العديد من المواد المريرة ، ولكنها تحتوي أيضًا على مواد سامة بتركيزات أعلى - ومن الأمثلة المعروفة على ذلك الأفسنتين القلوي. Artemisias تعزيز هضم الدهون والمساعدة في العديد من الشكاوى الأخرى. سابقا ، كانوا يعتبرون "أعشاب واقية وسحرية" قوية وكانوا يستخدمون في المقام الأول للتدخين.
نصائح
أي شخص يريد أن ينمو شيئًا مميزًا في حديقته العشبية ، سيجد بالتأكيد شيئًا غريبًا عن الأنواع الآسيوية. هنا تنمو أنواع مختلفة من الكزبرة والشيسو والريحان التايلاندي والليمون والزنجبيل والكركم والليمون الكافير أو حتى الوسابي.