المحتوى
- تميز ragwort وجرجير بأمان
- كيف يحصل الصخرية في الصاروخ؟
- روكولا والرجويد تختلف عن بعضها البعض
- عيون مفتوحة أثناء جمع الأعشاب البرية
- نصائح
Ragwort وجرجير تبدو مماثلة فقط للوهلة الأولى
تميز ragwort وجرجير بأمان
في صيف عام 2019 ، هزت فضيحة مزارعي الروكولا الألمان ، لكنها وجدت عميلًا من هامبورغ ساق طائر في حزمة من الصواريخ. في وقت لاحق ، خشي المزارعون من وجودهم ، لكن الاكتشاف ظل حالة معزولة حتى الآن. وبالتالي فإن احتمال العثور على عبوة من السوبر ماركت المعروف أيضًا باسم مصنع جريسكراوت للسموم منخفض جدًا - كما يمكن أن يكون من السهل جدًا التمييز بين الصواريخ والقذائف. الأخطر من ذلك ، هو احتمال الخلط بين الأعشاب الطبية التي يتم جمعها بشكل متكرر ، مثل نبتة سانت جون.
كيف يحصل الصخرية في الصاروخ؟
يُزرع الصاروخ اليوم على أراضٍ كبيرة صالحة للزراعة ويُحصد بشكل أساسي بواسطة الماكينة ، ويتم فرزها وتعبئتها. و ragwort بدوره هو الحشائش المشتركة ، والتي انتشرت أيضا في السنوات الأخيرة ، قوية. بطبيعة الحال ، فإن النبات السام ، الذي يصعب التحكم فيه ، ينمو أيضًا في حقول الصواريخ ، لكن عادة ما يتم تسويته أثناء عملية الحصاد والتعبئة.
روكولا والرجويد تختلف عن بعضها البعض
بشكل أساسي ، من السهل التمييز بين الجرجير والرجوج ومن المحتمل أن يكون تناول الأعشاب السامة عن طريق الخطأ منخفضًا جدًا. يبرز Ragwort بصريا في وعاء من الصواريخ ، كما أنه مذاقه بسبب المواد المريرة غير السارة. بمساعدة القائمة التالية ، يمكنك التمييز بين نباتات الأعشاب بشكل جيد:
Ergo ، من المنطقي التحكم والغسل الكاملين للسلطة المشتراة قبل الاستهلاك ، ليس فقط لفرز أي نباتات سامة تحتوي عليها.
عيون مفتوحة أثناء جمع الأعشاب البرية
ومع ذلك ، يلزم توفير قدر أكبر من العناية في النباتات البرية والنباتات التي تم جمعها ، لأن الكثير منها يستخدم كنبات طبية Korbblütengewächs تبدو خطرة على Jakobs-Kreuzkraut الخطيرة في الواقع متشابهة. على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في جمع نبتة سانت جون ، فيجب أن تكون على دراية جيدة - أو اسأل شخصًا يعرف ذلك. وينطبق الشيء نفسه على السلطات والأعشاب من الحديقة ، لأنه حتى هناك ، يمكن أن تنتشر النوبة القاسية القوية للغاية والتي يصعب التحكم فيها بسرعة.
نصائح
يجب توخي الحذر أيضًا مع أنواع الشاي العشبية - وليس فقط مع الخلطات التي تم جمعها ذاتيًا. خاصة في شاي شاي البابونج تم العثور على آثار السامة من Pyrrolizidinalkaloiden.