الخزامى - استخدام تنوعا في المنزل والمطبخ وكعلاج

Posted on
مؤلف: Peter Berry
تاريخ الخلق: 19 Lang L: none (month-012) 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
فوائد الخزامى  (اللافندر) مع خبير الاعشاب حسن خليفة - جنة الاعشاب
فيديو: فوائد الخزامى (اللافندر) مع خبير الاعشاب حسن خليفة - جنة الاعشاب

المحتوى



الخزامى - استخدام تنوعا في المنزل والمطبخ وكعلاج

معظم الناس يعرفون الخزامى فقط كمكون من العطور وكمواد تعبئة من أكياس العطور العطرة. في الواقع ، على سبيل المثال ، يتم استخدام اللافاندين ، الذي يتم زراعته على نطاق واسع في بروفانس - وهو نوع من اللافندر الغني جدًا - على نطاق واسع للعطور. ومع ذلك ، يمكنك معالجة عشبة عطرة بشدة مع نسبة عالية من الزيوت الأساسية في العديد من المجالات الأخرى.

الخزامى في المنزل والحديقة

استخدم المصريون القدماء الخزامى قبل بضعة آلاف من السنين للعناية بالجسم ، وهو تقليد استمر على يد الرومان. ينعكس هذا الاستخدام الأصلي للنبات أيضًا في اسمه ، نظرًا لأن اسم "الخزامى" مشتق من الكلمة اللاتينية لكلمة "wash" و "lavare". حتى اليوم ، يتم العثور على رائحة الخزامى - ولكن يتم إنتاجها في كثير من الأحيان صناعياً - في العديد من منتجات العناية الشخصية والتطهير. ومن المعروف أيضًا تأثير الردع للخزامى على الحشرات المزعجة مثل عث الملابس أو البعوض. لهذا السبب ، تستخدم ربات البيوت في تغليف الأكياس المعطرة أو عصي اللافندر في خزانة الكتان. من ناحية أخرى ، لا ينبغي لزيت اللافندر أن يصد البعوض فحسب ، بل يجب أن يطرد المن ، عندما يطبق على الأجزاء المصابة من النبات.


الخزامى باعتباره عشب الطبية

حتى كعشب طبي ، وقد استخدم الخزامى لفترة طويلة جدا. بالفعل في القرن الأول الميلادي ، وصف الطبيب الروماني ديوسكوريديس بالفعل الاستخدامات المتعددة للنبات. على سبيل المثال ، كان التأثير المطهر للخزامى معروفًا أيضًا للجنود الرومان ، لأنهم فركوا أنفسهم قبل معركة بزيت اللافندر. هذا يجب أن يمنع الالتهاب في حالة الجرح. اليوم ، ولا سيما تأثير مهدئ من الخزامى على النفس وعلى الجهاز الهضمي هو معروف. وفقا لذلك ، استخدام ش. أ. لمشاكل النوم أو شكاوى الجهاز الهضمي. يمكن استخدام الخزامى داخليًا (على سبيل المثال كشاي) ، ولكن أيضًا من الخارج (مثل مرهم أو صبغة).

وصفة لتناول الشاي اللافندر المهدئ

إذا كنت تعاني من مشاكل في النوم ، أو غالبًا ما تكون غير قادرة على التهدئة ، أو تشعر ببساطة بالتوتر ، قد يساعدك فنجان من شاي الخزامى ، الذي يشربه الخمر قبل النوم مباشرة.

بالمناسبة ، يمكنك استخدام هذا المرق (تبريد طبيعي) لرش النباتات الخاصة بك وإبعاد الآفات بشكل طبيعي.

استخدم الخزامى في المطبخ

الخزامى كعشب مطبخ ، ومع ذلك ، غير معروف ، ولكن الكثير من الناس يعتبرون الأوراق سامة. ومع ذلك ، هذا خطأ ، لأن الأوراق الصغيرة والزهور صالحة للأكل وتعطي أطباق اللحوم والأسماك رائحة رائعة. في الواقع ، هناك العديد من الأطباق المصنوعة من اللافندر في مطبخ Provençal - حتى "Herbs of Provence" الشهيرة تحتوي عليها. ومع ذلك ، لا تفاجأ ، حيث لا يتم تضمين الخزامى عادة في المخاليط المتاحة في هذا البلد.


نصائح والخدع

من الزعتر ، إكليل الجبل ، المردقوش ، الشمر (الأعشاب) ، الأوريجانو ، المذاق ، أوراق الغار ، المريمية والخزامى ، يمكنك وضع مزيجك التقليدي العشبي. يمكنك الاحتفاظ بالأعشاب المجففة والمنضجة جيدًا في حاوية مظلمة ومغلقة جيدًا لعدة أشهر.

الجيش الإمبراطوري الياباني