المحتوى
- الكستناء الجاف - جميع الطرق والنصائح العملية
- تجفيف الكستناء بشكل صحيح - تعليمات خطوة بخطوة
- تخزين الكستناء المجففة
من الأفضل ترك الكستناء حتى يجف في الفرن
الكستناء الجاف - جميع الطرق والنصائح العملية
المارون ينتمون إلى الخريف والشتاء مثل آمين للصلاة. عد نفسك من بين المحظوظين الذين يمكنهم حصاد الكستناء الحلو في الحديقة الخاصة ، لكن لا تعرفوا كيف تستخدمون عددًا كبيرًا من الكستناء؟ من الأفضل تجفيف جزء من الكستناء والحفاظ عليها لعدة أشهر أو حتى سنوات. يشرح دليلنا خطوة بخطوة كيفية المتابعة.
تجفيف الكستناء بشكل صحيح - تعليمات خطوة بخطوة
- حرر الكستناء من بشرتها البنية ، وإذا أمكن ، من الجلد الخارجي المشعر. لهذا الغرض ، ببساطة قطع قشر بسكين الخضروات حادة. ثم عادة ما يكون من السهل التخلص منها. ضع الكستناء بالتساوي - مع وجود مسافة جيدة بينهما - على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. ضعي القصدير مع الكستناء في مكان جاف ودافئ وجيد التهوية. دع الكستناء يجف لمدة أسبوعين على الأقل. من المهم تحويلها يوميًا.
النصائح:
تخزين الكستناء المجففة
ملء الكستناء المجففة في كوب محكم. لذلك عادة ما تكون مستقرة لمدة اثني عشر شهرا على الأقل ، وأحيانا عدة سنوات.