المحتوى
- حصاد باك تشوي بشكل صحيح
- وقت الحصاد المناسب لباك تشوي
- هذه هي الطريقة للمضي قدما عند الحصاد
- متجر باك تشوي
- عملية باك تشوي
- حقائق التغذية من باك تشوي
موسم الحصاد الرئيسي لباك تشوي هو من يونيو إلى سبتمبر
حصاد باك تشوي بشكل صحيح
يمكن غالبًا حصاد باك شوي في يونيو. في ما يلي كيفية تحديد وقت الحصاد لـ Pak Choi ، وكيفية الحصاد بشكل صحيح وكيفية تخزين Pak Choi الخاص بك حتى يظل منعشًا لفترة طويلة.
المقال السابق متى يكون موسم باك شوي؟وقت الحصاد المناسب لباك تشوي
لا ينبغي حصاد باك شوي بعد فوات الأوان ، وإلا فإنه سوف يشكل أزهارًا وستصبح الأوراق ليفية. للعثور على وقت الحصاد المناسب ، هناك العديد من الإرشادات:
هذه هي الطريقة للمضي قدما عند الحصاد
بمجرد أن تكون متأكدًا من استعداد Pak Choi للحصاد ، قم بلطفه بعيدًا عن الأرض بيدك. تأكد من حصاده مع جذوره إن أمكن ، لذلك يبقى لفترة أطول.
متجر باك تشوي
يمكن تخزين Pak Choi في حجرة الخضار في الثلاجة لمدة سبعة إلى عشرة أيام. قم بتنظيفه تقريبًا من الرمال والأرض وإزالة الأوراق البنية. لا تغسله قبل وضعه في الثلاجة! لا يمكن تجميده الخام لأنه يحصل على الموحلة. ومع ذلك ، يمكنك تجميدها المطبوخة أو المقلية أو المطبوخة دون مشاكل.
عملية باك تشوي
يمكن إعداد Pak Choi بعدة طرق: يعد الطبخ أو القلي أحد خيارات المعالجة الكثيرة. يمكنك أيضًا معالجة Pak Choi مع السلطة النيئة أو مزجها كقنبلة مغذية مع عصير الصباح.
حقائق التغذية من باك تشوي
تتمتع باك شوي بشعبية متزايدة ، ليس أقلها بسبب العديد من العناصر الغذائية. لكل 100 غرام يحتوي على: