المحتوى
- تخزين الخوخ - تعليمات ونصائح التخزين
- حتى تتمكن من تخزين الخوخ
- تخزين الخوخ غير ناضج في درجة حرارة الغرفة
- نصائح
- ضع الخوخ الناضج في الثلاجة
- نصائح
- تخزين الخوخ الناضجة في الثلاجة
يمكن تخزين الخوخ الناضج في الثلاجة
تخزين الخوخ - تعليمات ونصائح التخزين
الخوخ هو ثمار حساسة يجب التعامل معها بحذر - بما في ذلك من حيث التخزين. نعرض لكم كيفية المضي قدما.
حتى تتمكن من تخزين الخوخ
اعتمادًا على درجة نضج الثمار ، توجد عدة طرق لتخزين الخوخ:
تخزين الخوخ غير ناضج في درجة حرارة الغرفة
من الأفضل تخزين الخوخ غير الناضج لمدة يوم إلى يومين في درجة حرارة الغرفة. ضعهم جنبًا إلى جنب في سلة فواكه أو في كيس ورقي مفتوح.
نصائح
يشير الاتساق الحازم إلى أن الخوخ لم ينضج بعد ؛ لكنها تنضج بسرعة عندما تكون الظروف صحيحة.
هام: يجب عدم وضع الخوخ غير الناضج في الثلاجة حتى لا تقاطع عملية النضوج. ينتج عن هذا فقط ثمار قليلة النكهة أو حتى متضررة.
ضع الخوخ الناضج في الثلاجة
إذا كنت ترغب في تناول الخوخ الناضج في الوقت المناسب ، فاحفظه في الثلاجة لمدة يومين إلى سبعة أيام كحد أقصى ، اعتمادًا على المجموعة - من الناحية المثالية في حجرة الخضار في نفس المكان. ضعي الثمار بشكل مسطح حتى لا تصيب أي عينات مدللة العينات الأخرى.
مهم: لا تغسل الخوخ حتى وقت قصير قبل الاستهلاك. يجب الحفاظ على الفيلم الأبيض حتى هذه اللحظة - فهو يحمي الثمار من الجفاف. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الطبقة هي علامة على النضج الكامل.
نصائح
يمكنك وضع الخوخ في كيس بلاستيكي مفتوح (غير مقفل!) أو في كرتون بيض فارغ (برقوق واحد لكل مقصورة بيضة).
يجب أن تكون الثلاجة خالية من الروائح القوية لأن الخوخ يميل إلى قبول هذه النكهات بعد بضعة أيام.
تخزين الخوخ الناضجة في الثلاجة
إذا كنت ترغب في الحفاظ على الخوخ لعدة أشهر ، فقم فقط بتجميدها:
- غسل الخوخ جيدا. تجفيف الثمار بعناية. انزع الخوخ. قطع الفواكه إلى قطع. ضع القطع على صينية للخبز واتركها تتجمد في الثلاجة. الحصول على قطع البرقوق مرة أخرى. ضعها في أكياس أو علب التجميد. ختم الحاويات محكم. وضع حزم البرقوق في الثلاجة.
يتجمد (حوالي 18 درجة مئوية تحت الصفر) ، تظل الخوخ صالحة للأكل لمدة تصل إلى اثني عشر شهرًا.
ملاحظة عامة: اشتر فقط الخوخ