المحتوى
- الفطر في الغابة والحديقة - لمحة عامة عن الأصناف السامة الصالحة للأكل
- الفطر السام في أوروبا الوسطى
- زراعة الفطر الصالح للأكل
- الأنواع للزراعة في الطابق السفلي
- زراعة الفطر الصالح للأكل في الحديقة
- نصائح والخدع
الفطر في الغابة والحديقة - لمحة عامة عن الأصناف السامة الصالحة للأكل
وفقا لتقديرات اليوم ، هناك أكثر من 100000 نوع مختلف من الفطر في جميع أنحاء العالم. في حين أن البعض منهم مرغوب فيه بين خبراء الفطر كالفطر الصالح للأكل ، يمكن أن تؤدي الفطر الأخرى إلى حالات تسمم خطيرة.
في وقت سابق المادة الفطر في حديقة خاصة أو تولد قبو والاستفادة منها المقال التالي انتشار الفطرالفطر السام في أوروبا الوسطى
في حين أن بعض أدوات الضفادع الجذابة مثل toadstool أو فطر النمر معروفة بالفعل للأطفال في هذا البلد ، يمكن أن تكون الفطر الأخرى خطيرة بسبب تشابهها البصري مع الفطر الصالح للأكل. تشمل هذه الفطر ، على سبيل المثال:
نظرًا لأن أنواع الفطر هذه تشبه بشكل مخادع الفطر الصالح للأكل ، يجب أن تأخذ عينات محددة فقط تمامًا أثناء البحث عن الفطر. حتى كتاب التصميم لا يساعد هنا على اليقين المطلق ، لأن الفطريات في مراحل النمو المختلفة يمكن أن تبدو مختلفة كثيرًا. اسأل الخبراء المؤهلين أو الخبراء الفطريين في الموقع للحصول على المشورة.
زراعة الفطر الصالح للأكل
يمكن تجنب خطر الفطر السام من الغابة ، إذا كنت ببساطة تنمو الفطر لاحتياجاتك الخاصة. على الرغم من أن بعض أنواع الفطر ، مثل عيش الغراب البورسيني ، لا تزال غير صالحة للزراعة بشكل صحيح ، إلا أن أنواع الفطر الأخرى مثل الفطر تزدهر أيضًا في غرفة سفلية داكنة. تحتوي التجارة المتخصصة الآن على عدد كبير من مجموعات كاملة وحزم البوغ ، والتي يمكن أيضًا أن تزرع الفطر الصالح للأكل من قبل المبتدئين ذوي المعرفة السابقة القليلة.
الأنواع للزراعة في الطابق السفلي
بالنسبة للزراعة في القبو أو في حديقة مظلمة ذات قيم درجات حرارة ثابتة ، تكون في المقام الأول الأنواع التالية:
المحار البني ، فطر المحار والفطر الليمون تزدهر بشكل رائع على بالات القش ، والتي تسقى جيدا قبل التلقيح مع جراثيم فطرية.
زراعة الفطر الصالح للأكل في الحديقة
عادة ما تكون زراعة الفطر في الحقل أصعب قليلاً مما هي عليه في القبو أو الدفيئة ، حيث يمكن الحفاظ على درجة حرارة ثابتة ومستويات رطوبة صعبة إلى حد ما هنا. ومع ذلك ، هناك أيضًا أنواع من الفطر التي يمكن زراعتها جيدًا في الحديقة. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، فطر المحار والبنفسج ، والتي يمكن زراعتها في حديقة الغابات. يمكن زراعة البارسول أو حتى فطر الليمون في الهواء الطلق في دفيئة صغيرة مصنوعة من رقائق معدنية أو زجاجية.
نصائح والخدع
في حين أن صندوق الشمبانيا في القبو يوفر أمانًا جيدًا عند استهلاكه ، يمكن أيضًا لجراثيم الفطر الأجنبية أن تخترق ثقافة الفطر في هذا المجال. لذلك يجب توخي الحذر عند تناول الطعام.