المحتوى
- بوميلو - كيفية التعرف على النضج؟
- بوميلو - عندما تنضج؟
- متى تنضج الثمار على شجرة بوميلو الخاصة بي؟
- كيف يمكنك أن تأكل بوميلو؟
- حقائق التغذية من بوميلو
- نصائح والخدع
بوميلو - كيفية التعرف على النضج؟
تم تطوير بوميلو العملاقة لأول مرة في إسرائيل في السبعينيات. تم إنشاء هذه الحمضيات الجديدة التي تحتوي على ثمار صحية منخفضة السعرات الحرارية من تقاطع بين الجريب فروت والجريب فروت. طعم البوميلوس الناضج حلو إلى حد ما ، لكن الجلود البيضاء في الداخل مرارة وصعبة إلى حد ما. لذلك يجب إزالتها.
المادة السابقة أصل بوميلو المقال التالي الغريبة بوميلو لديه موسم على مدار السنةبوميلو - عندما تنضج؟
عادة ما تكون كبيرة الحجم في السوبر ماركت (وزن البوميللو في الغالب حوالي 500 جرام ، ولكن يمكن أن يصل وزنه إلى كيلوغرام ثقيل) للعثور على ثمار ذات قشرة صفراء أو برتقالية صفراء ، ناعمة ولامعة. حتى إذا كانت هذه البوميللو تبدو مغرية للغاية ، فاختر واحدة منها ذات غلاف غير لامع وذو غطاء خفيف قليلاً. مثل هذه الفاكهة عادة تذوق أحلى بكثير. بالمناسبة ، فإن ما يسمى "بوميلوس العسل" هم في الغالب من الصين ويتذوقون تمامًا كما يطلق عليهم: العسل الحلو. إذا كان طعم البوملو جافًا ، فقد كان قديمًا جدًا.
متى تنضج الثمار على شجرة بوميلو الخاصة بي؟
لسوء الحظ ، فإن احتمال حصولك فعليًا على حصاد الثمار الناضجة (الصالحة للأكل) من شجرة بوميلو منخفض. عادة ما تتفتح بوميلوس بين شهري مايو ويونيو ، بينما لا تنضج الثمار حتى نوفمبر وتحتاج إلى الكثير من الدفء والشمس لعملية النضوج. ومع ذلك ، نظرًا لكونها مظلمة وباردة بشكل طبيعي في فصل الشتاء ، فليس لدينا الشروط اللازمة لنضوج الثمار. إذا كنت تريد حقًا حصاد ثمار الحمضيات ، فقد تفضل الليمون أو اليوسفي أو البرتقال.
كيف يمكنك أن تأكل بوميلو؟
وكقاعدة عامة ، يتم تناول البوميلوس كثمار ، لكن يمكنك تقشيرها كالبرتقال.
تعتبر البوميلوس (التي تنتمي إلى التوت ، مثلها مثل جميع الفواكه الحمضية) ، أقل غضباً من الثمار الحمضية الأخرى ، وبالتالي نادراً ما تستخدم لصنع عصير الفاكهة. البياض السميك ، الذي يطلق عليه الطبقة البيضاء بين القشرة واللب داخل الثمرة ، والتي يصل سمكها إلى أربعة سنتيمترات ، يكون أحيانًا محاطًا بدون الغلاف الخارجي ويستخدم كحلوى أو كعنصر في الطعام والمعجنات.
حقائق التغذية من بوميلو
تتنوع كمية المكونات الصحية في البوميلو وقد تختلف اختلافًا كبيرًا حسب حجم الثمار ونضجها. في المتوسط ، 100 غرام من بوميللو تحتوي على:
من ناحية أخرى ، تحتوي 100 غرام من عسل البوميلو الحلو والمر على القيم التالية:
لذلك فإن البوميلوس منخفضة جدا في السعرات الحرارية وبالتالي فهي رائعة لتناول وجبة خفيفة لذيذة وصحية. تذوق الفاكهة أيضًا منعشًا كبيرًا في سلطة فواكه غريبة.
نصائح والخدع
يذهب بوميلو أيضا بشكل جيد للغاية مع المزيد من الأطباق الشهية. حتى تتمكن من الجمع بين الفاكهة مع مزيج من الخس الطازج وشرائح من لحم البقر المشوي أو فيليه صدور الدجاج. يُقدّم الطبق مع صلصة اللبن الخفيفة أو الخل من زيت الزيتون وعصير البرتقال.
الجيش الإمبراطوري الياباني