المحتوى
الكرز الغار البرتغالي شديد السمية على عكس شجرة الغار الحقيقية
الكرز الغار البرتغالي شديد السمية
البرتغالي الكرز (Prunus lusitanica) هو في الأصل من البرتغال ، كما يوحي الاسم. توجد شجيرة أو شجرة بارتفاع يصل إلى ستة أمتار في مناطق البحر الأبيض المتوسط الأخرى مثل جزر الكناري أو إسبانيا أو جنوب فرنسا أو المغرب. في خطوط العرض لدينا ، من النادر العثور على شجيرة هاردي الصقيع إلى حد ما ، لأسباب وجيهة.
الأوراق والفواكه تحتوي على مركبات سيانيد الهيدروجين
كما هو الحال مع بساتين الكرز الأخرى ، فإن كلاً من أوراق وبذور الكرز الغار البرتغالي تحتوي على جليكوسيد السيانوجين مع مادة البروناتين. يحتوي Prunasin على حمض hydrocyanic شديد السمية ، والذي يمكن إطلاقه في الجهاز الهضمي بالتزامن مع الماء وبعض الإنزيمات ويمكن أن يكون له تأثير فتاك. على الرغم من أن لحم التوت الأحمر الداكن الذي ينضج في سبتمبر غير سام ، إلا أن البذور الموجودة فيه أكثر خطورة.
نصائح
يحذر اتحاد الحفاظ على الطبيعة الألماني (NABU) من زراعة نبات الكرز في الحدائق المحلية. يشار إلى النبات حتى باسم "الطاعون البيئي" لأنه لا يمكن استخدامه من قبل الطيور أو الحشرات كمصدر للغذاء - الحيوانات عادة لا تعرف ماذا تفعل مع المبتدئ - وينتشر بسرعة كبيرة ويحل محل الأنواع الأصلية.