المحتوى
- هل الرجلة محبوب؟
- غير سام ، ولكن ليس دقيق جدا
- لا تأكل بالأطنان
- لا ينبغي الخلط بينه وبين قريب له ، الصيف الرجلة
- أزهار وأوراق صالحة للأكل والطب
- ما يمكنك استخدام الأوراق والزهور ل
- نصائح
لخنافس النحل هي علاج ، للناس أقل
هل الرجلة محبوب؟
تزهر بألوان زاهية وجميلة ، تجعل العينين قفزات في الحظ ... شجيرة النيص يأسر بشكل خاص مع قاع الزهرة. ليس من النادر أن يأتي البستانيون بفكرة أكل هذا النبات مرة واحدة بالبشرة والشعر. ولكن هل هذا غير ضار تماما؟
غير سام ، ولكن ليس دقيق جدا
هذه الزهرة الصيفية غير هاردي ، والتي هي مناسبة لكل من قاع الزهور المعمرة وللأحواض ، على سبيل المثال على الشرفة ، ليست سامة. لكن هذا لا يعني أنه غالبًا ما يتم تناوله بكميات كبيرة. إنه نبات الزينة والمذاق قليلا للاهتمام.
لا تأكل بالأطنان
إذا كنت لا تزال تشعر وكأنها النيص الشتوي ، فيجب عليك تجربة النبات. لكن بالأطنان يجب ألا تأكلها. أنه يحتوي بين القلويات الأخرى وحمض الأكساليك. كل من المواد لها تأثير ضار على الكائن الحي بكميات أكبر.
لا ينبغي الخلط بينه وبين قريب له ، الصيف الرجلة
يخطئ أصدقاء النبات الذين لم يدرسوا علم النبات فقط في الرجلة الصيفية من وقت لآخر كأنهم خنزيري. لكن هذين نباتين مختلفين ، على الرغم من ارتباطهما الوثيق.
أزهار وأوراق صالحة للأكل والطب
إذا كنت تتساءل ما إذا كان طائرتك الصيفية صالحة للأكل ، فالجواب هو نعم. الزهور وأوراق هذا النبات صالحة للأكل وحتى لذيذ للغاية. تتذوق الأوراق الصغيرة تعكرًا قليلاً وتطلق نوعًا من المخاط أثناء المضغ.
المخاط والمكونات النشطة الأخرى لها تأثير إيجابي على الهضم. ولكن ليس فقط الهضم يستفيد من استهلاك هذه الرجلة:
ما يمكنك استخدام الأوراق والزهور ل
الرجلة التي يمكنك تقديمها في السلطة ، ولكن أيضًا نقية طعمها ممتازًا وليس مريرًا على الإطلاق. كما أنها مناسبة لترقية الكوارك والحساء. حتى على البخار أو المبيضة قليلاً ، فإن ذوقه لا يجب أن يحتقر. تعتبر براعم الزهور المغلقة (من مايو) في بعض الأماكن بمثابة طعام شهي وتستخدم كبديل.
نصائح
غالبًا ما تمنح الزهور الفردية اللمسات الأخيرة على الطعام مثل الأطباق الباردة والسلطات والحلويات الحلوة.