المحتوى
- تخزين الصواريخ بشكل صحيح لفترة أطول نضارة
- تخزين الصواريخ في الثلاجة
- البديل الجديد: تنمو الصواريخ على حافة النافذة
من الأفضل غسل الصواريخ قبل التخزين وتجفيفها جيدًا
تخزين الصواريخ بشكل صحيح لفترة أطول نضارة
صاروخ حار ، وتسمى أيضا Salatrauke ، هو عنصر شعبية بالنسبة للمبتدئين والسلطات الملونة. تتلاشى الأجسام الدقيقة أيضًا بسرعة في الثلاجة ، ولكن مع النصائح التالية ستكسب من يوم إلى يومين.
تخزين الصواريخ في الثلاجة
لا يمكن تخزين Rucola لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام ، لفترة أطول. تتبخر الأوراق كثيرًا من الرطوبة ، مما يجعلها سريعة التلاشي وتذبل. لاحظ أيضًا أن محتوى الفيتامين الموجود في الصاروخ المقطوع يغرق بسرعة كبيرة ، لذلك يجب استهلاكه طازجًا قدر الإمكان. لإنشاء ظروف تخزين مثالية لمصنع السلطة ، تابع ما يلي:
- أخرج الجرجير من عبوته ، إذا كنت قد اشتريته. إزالة ذبلت والأوراق الفاسدة. اغسل السلطة جيدا بالماء البارد. استنزاف الصاروخ جيدا. لا تستخدم سبينر السلطة ، لأن القوى الموجودة فيه تدمر هياكل الأوراق وتفسد الأوراق بشكل أسرع. ضع الصاروخ في قطعة قماش مبللة قليلاً ، ضعه في حاوية قابلة للإغلاق وضعه في حجرة الخضار في الثلاجة.
البديل الجديد: تنمو الصواريخ على حافة النافذة
من يريد أن يتوفر صاروخًا جديدًا ، حتى خارج الموسم المفتوح ، ولا يريد أن يذهب دائمًا إلى السوبر ماركت ، يمكنه بسهولة تطوير معمل السلطة على حافة النافذة. لذلك يمكنك دائمًا قطع كمية الصواريخ المطلوبة والاستفادة من محتوى الفيتامينات الكامل للأوراق الطازجة.
- املأ القدور أو الصناديق بالتربة التي خلطوها ببعض الرمال. ارسم شلالًا لا يزيد عمقه عن سنتيمتر واحد ولا ترش البذور قريبة جدًا. ضعي بعض التربة فوق البذور وسقيها بقوة. ضع الأواني على نافذة مشمسة. ستكون البذور جاهزة للري بعد أسبوع إلى أسبوعين. إن النبتات جاهزة للقطع الأول في أقل من شهر ويمكن حصاده عدة مرات.
إذا زرعت عدة صناديق بشكل مستمر ، يمكنك حصاد صاروخ جديد على مدار السنة. من المهم سقي النباتات بعناية لتجنب تراكم النترات في الأوراق. نادرا جدا ما يتم تخصيب الصواريخ.