المحتوى
ورقة الفضة الجميلة غير سامة
ورقة الفضة - السامة أم لا؟
تزرع الورقة الفضية السنوية (Lunaria annua) السنوية في حدائق أكثر فأكثر بسبب أزهارها وبذورها الجذابة. نتيجة لذلك ، أصبحت مسألة ما إذا كان النبات سامًا وبالتالي تشكل خطراً على الأطفال والحيوانات الأليفة شائعًا بشكل متزايد.
الفرق بين الأوراق والبذور
على النقيض من السامة في الواقع والتي يشار إليها أحيانًا باسم جريسكراوت ذي الأوراق الفضية ذات اللون الأبيض (Senecio biscolor) ، فإن الورقة الفضية للجنس Lunaria ليست خطيرة للغاية في حد ذاتها. بعد كل شيء ، يمكن استخدام الأجزاء النباتية مثل السيقان والأوراق في المطبخ بالطرق التالية:
ومع ذلك ، هذا ينطبق فقط على الأجزاء الخضراء من النبات وليس على البذور التي تحتوي على قلويدات مختلفة. تحتوي البذور على حوالي 70 ٪ من السم Lunarin ، ولكن أيضا قلويدات أخرى.
كن حذرا عند استخدام مواد الديكور
خاصةً أن الورقة الفضية تزرع في الحديقة لقطع الكعك المتين للبذور مع السيقان واستخدامها كزينة خريفية في المنزل بعد التكاثر الناجح. يجب أن يحدث هذا فقط إذا كانت البذور المسقطة لا يمكن استهلاكها عن غير قصد بواسطة الحيوانات الأليفة أو الأطفال الصغار.
نصائح
الورقة الخضراء من الورقة الفضية ليست ضارة للبشر فحسب ، بل يمكن أيضًا إطعامها في القائمة كتغيير للسلاحف والحيوانات الصغيرة الأخرى في الحديقة.