المحتوى
- جعل براعم نفسك - المواد الغذائية من النافذة
- براعم من زراعة الخاصة
- تنبت السليم في تربية قصيرة
- الكثير من متنوعة في القائمة
- ميزات خاصة من بذور تنبت
براعم لذيذة وغنية بالمغذيات وتزدهر على حافة النافذة في كل موسم
جعل براعم نفسك - المواد الغذائية من النافذة
أصبحت الخضروات الموسمية الطازجة ، بصرف النظر عن الأنواع المختلفة من الملفوف ، نادرة بشكل متزايد في هذه الأسابيع ، على الرغم من أن الكائن الحي لدينا ، وخاصة في فصل الشتاء ، لديه حاجة متزايدة إلى نظام غذائي يحتوي على الفيتامينات المعززة للدفاع ومتطلبات الطاقة عالية. لذلك ، تعتبر براعم الجراثيم مناسبة بشكل خاص لتزويدنا بالعديد من المواد الكيميائية النباتية الحيوية التي تحدث بشكل شبه حصري في الخضروات الطازجة والخام.
إن البراعم ، التي تسمى أيضًا الشتلات أو الشتلات ، ليست في الأساس أكثر من براعم شابة من الحبوب أو نباتات الخضروات ، والتي نعرف الكثير منها ، على سبيل المثال الفجل أو حبوب مونج أو الفجل أو البرسيم أو فول الصويا من الزراعة في الحقل. تربية نفسها سهلة جدا.
براعم من زراعة الخاصة
بذور الخضروات الطفل غنية بشكل غير عادي. عادة ما يكفي لسفينة بالفعل ملعقتين من بذور البرعم ، والتي تمتلئ في جهاز إنبات شراؤها أو توزع على قذيفة المنزلية. نصيحة صغيرة بينهما: حتى دفيئاتنا المصغرة ، التي نعرضها في مجلة الحدائق ، تعتبر مثالية لتربية البراعم! كقاعدة لبذور المطبخ ورقة مبللة جيدا بما فيه الكفاية بالفعل. تختلف أوقات الإنبات اعتمادًا على نوع الخضروات وتتراوح ما بين أربعة وعشرة أيام.
تنبت السليم في تربية قصيرة
الكثير من متنوعة في القائمة
سواء أكانت سلطة الربيع مع براعم وبذور أو معكرونة آسيوية أو براعم في عش خبز البيتزا أو مع شرائح سمك البايك ، فإن الخضروات الصغيرة ذات الأوراق الخضراء تعرف كيف تستعد وتذوق اللذيذ. أولئك الذين يبدأون في التكاثر لأول مرة غالبا ما يشعرون بالفزع من الشعر الأبيض الصغير الذي يتشكل في بعض الأنواع ، وخاصة في جذر براعم الرشاد والفجل. ومع ذلك ، فهذه جذور غير ضارة للبحث عن المياه وليست القالب المشتبه به ، والتي قد تنتشر على البذور بأكملها وليس فقط على الجذور.
ميزات خاصة من بذور تنبت
يتم تحقيق أفضل وأسلم نتائج التربية مع بذور الإنبات العضوية المزروعة عضويا والتي خالية من مكملات الفيتامينات الاصطناعية ، والحشو ، والمواد الحافظة والمكونات الحيوانية. العديد من الشتلات المتاحة تجاريا غير مقشرة ومناسبة فقط لإنتاج براعم. حجم الحاوية القياسي للبذور العضوية هو 500 جرام ، والأسعار لكل 100 جرام تتراوح بين 1.50 و 2.00 يورو ، ومع ذلك ، فإن عامل السرور يتحرك بنسبة 200 في المائة ، لذلك كل 100 في المائة للنباتيين والذوق الرفيع الذي لا لبس فيه. سوف تقدر الميني بنفسك بسرعة ، حتى لو لم تصل إلى حجم فروع Barbaras ، والتي سنكرسها لما يلي.