المحتوى
لا يمكن أن تفوت Tagetes أسرّة الزهور فحسب ، بل أيضًا الأطباق اللذيذة
و Tagetes - ليس فقط جميلة ولكن أيضا صالحة للأكل
يتواجد تاجيتيس في كل مكان في حدائقنا المحلية لدرجة أننا غالباً ما نولي القليل من الاهتمام للنباتات المزهرة المتوهجة الزاهية. القطيفة لا تبدو جذابة فقط. العديد من Tagetessorten هي الحنك الغريبة الصالحة للأكل. أخيرًا ، تأكل العين ، والأزهار البرتقالية الحمراء الرائعة هي دفقة لطيفة من الألوان في السلطات أو الحلويات أو على الطبق.
ذلك يعتمد على التنوع
حتى لو لم تكن سامة ، فليس كل أنواع الشاي اليومية عطرية. في كثير من الأحيان الزهور من طعم القطيفة المريرة بشكل غير سارة. الزهور اللذيذة لها:
يمكن حفر كل أزهار اللقاح الصالحة للأكل في الخريف والشتاء في المنزل ، حتى تتمكن من الاستمتاع بالأزهار والأوراق الحارة حتى في موسم البرد.
و tagetes التوابل
سيحب طباخو هواية هذا النبات ، لأن زهرة التاجو تينويفوليا (القطيفة الضيقة) لا تكتفي بالازدهار والروائح الكريهة ، ولكنها صالحة للأكل أيضًا. تتمتع أزهار وأوراق الشجر البرتقالي الأحمر الجميلة برائحة قشر الماندرين الرائعة ، والتي تعد رائعة مع السلطات الصيفية والحلويات. صلصات الديساو الساخنة مع النبيذ تحصل على مذاق مثير للإعجاب من خلال إضافة الزهور أو الأوراق.
نصائح
في المعالجة المثلية ، يستخدم Tagetes للمزاج الاكتئابي. يقول الأمريكيون الجنوبيون عن ماريغولد إنها ستعيد الشمس إلى حياتها بمظهرها المشمس.