المحتوى
- نصائح لتجفيف النعناع البري
- لماذا يجف على الإطلاق؟
- النعناع البري الجاف - كيف يعمل!
- وماذا تفعل مع النعناع البري المجفف؟
- نصائح والخدع
نصائح لتجفيف النعناع البري
أولا كان مصنع واحد. لكنها بعد ذلك زرعت نفسها. الآن ينتشر النعناع البري في الحديقة. الآن هو الوقت المناسب لقطع الشجيرات وتجفيف أفضل أجزاء النبات!
لماذا يجف على الإطلاق؟
على الرغم من أن النعناع البري يكون أفضل عندما يكون طازجًا ورائحته أكثر كثافة بفضل الزيوت الأساسية الموجودة به في هذا الشكل. ولكن في شكل المجففة فهي أطول أمدا. هذا سيوفر لك التوتر في التفكير في ما يمكنك القيام به مع النبات في غضون فترة زمنية قصيرة.
النعناع البري الجاف - كيف يعمل!
للتجفيف ، جميع أجزاء نبات النعناع البري فوق الأرض مناسبة. من الأفضل حصاد النعناع البري قبل فترة وجيزة أو أثناء الإزهار. قطع السيقان فوق سطح الأرض.ثم قم بتنظيف السيقان (على سبيل المثال التخلص من الطين المجفف). مهم: لا تشطف بالماء. يضيع هذا الجزء من الزيوت الأساسية.
الآن ، يمكن ربط السيقان معًا في باقة وتعليقها بخيوط ، على سبيل المثال ، في العلية. وبالمثل ، يمكن انتزاع الأوراق ونشرها على ورقة الخبز أو صحيفة وتجفيفها.
تجدر الإشارة إلى التجفيف:
وماذا تفعل مع النعناع البري المجفف؟
النعناع البري المجفف صالح للأكل ويمكن استخدامه:
نصائح والخدع
حقيقة أن النعناع البري لا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة والحرارة أثناء التجفيف هو في غاية الأهمية. يعمل الضوء والحرارة على تدمير معظم الزيوت الأساسية الموجودة - الزيوت التي تجعل النعناع البري عالي القيمة.
KKF