المحتوى
- هل سفير الزينة صالح للأكل؟
- هل سفرجل الزينة مناسب لحديقة المنزل؟
- متى تنضج الثمار؟
- هل الفواكه مناسبة للاستهلاك الخام؟
- كيف يمكنك تحضير الثمار؟
- أهم شيء باختصار:
- نصائح
Zierquitte الخام الحامض جدا ولكن صحية للغاية
هل سفير الزينة صالح للأكل؟
زهور ساطعة باللون الوردي أو الأحمر أو البرتقالي في الربيع ، وأوراق الشجر الخضراء في الصيف والأصفر إلى ثمار البرتقال في فصل الخريف - المزخارف المزخرفة مزينة للغاية ، وتجتذب الحشرات والطيور في حديقتك وحتى أنها صالحة للأكل.
هل سفرجل الزينة مناسب لحديقة المنزل؟
يعتبر Quince Chinese الرائع رائعًا لزراعة التحوط ، في حين أن Quirkes اليابانية في الفناء الأمامي أو في الخصومات تحدد لهجات جميلة. يتناسق بشكل جيد مع النباتات الأخرى ، مثل البحث عن الكرز أو الزينة الحساسة إلى حد ما. المثالي هو مشمس إلى موقع مظلل جزئيا. يمكنك أيضا سحب بونساي من المراوغة.
متى تنضج الثمار؟
في فصل الخريف ، تنضج ثمار سفرجل الزينة ، لكنها لا تزال صعبة للغاية. فقط اللون الأصفر أو حتى المحمر القوي وقبل كل شيء رائحة عطرية شديدة سوف تظهر لك نضج السفرجل. ومع ذلك ، لا يتعين عليك التعجيل بالحصاد الآن ، لأن الصقيع الأول يجعل الثمار أكثر نعومة وعطرية. ثم ينبغي ، مع ذلك ، حصادها ومعالجتها بسرعة.
هل الفواكه مناسبة للاستهلاك الخام؟
بالنسبة للاستهلاك الخام ، فإن مناطق الزينة ليست مناسبة ، لأنها صعبة للغاية وتعكر أيضًا. الطيور في الحديقة الخاصة بك لا يزعج هذا. يحلو لهم أن يأخذوا السفرجل المتبقي على الشجرة كطعام خريف أو شتاء إضافي. لذلك دعونا شنق بعض الفاكهة.
إذا كنت قد قمت بالفعل بحصد سمان الزينة قبل الصقيع الأول ، فيمكنك تخزين الثمار لعدة أسابيع أو حتى أشهر. ولكن يجب أن يتم تخزين الفواكه باردة ومظلمة.
كيف يمكنك تحضير الثمار؟
من الصعب عصر السمان باليد ، لكن العصير بديل جيد لعصير الليمون لأنه حامض بالمثل ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C. يمكنك جعل هلام لذيذ أو مربى البرتقال من السمان. الطعم المر قليلا ليس للجميع. لذلك ، ربما يوصى باستخدام مزيج من الفراولة أو غيرها من الفواكه الحلوة. نظرًا لارتفاع نسبة البكتين ، فإن الهلام والبرتقال قويان.
أهم شيء باختصار:
نصائح
الخام يجب أن لا تأكل قلاع الزينة الخاصة بك. طبخ هلام لذيذ أو المربى مختلطة مع الفراولة أو غيرها من الفواكه الحلوة. بالمناسبة: يأتي مربى كلمتنا من الكلمة "marmelo" البرتغالية للسفينة. هناك ، أيضًا ، يمكنك طهي مربى لذيذ من هذه الفواكه.