المحتوى
- جوهر الكوسة - وهذا هو مدى سهولة
- الأسباب المحتملة لكسر الكوسة
- تعرف على الطفل مع الكوسة الطازجة
- نصائح
- إعداد كوسة محشوة
- قلب الكوسة بسرعة ودون جهد كبير
- نصائح
من السهل نسبيًا أن تصنع الكوسا من اللب ، لكنها تضيع أيضًا
جوهر الكوسة - وهذا هو مدى سهولة
تعتبر الكوسة من الأنواع النباتية التي يتم الاستخفاف بها كثيرًا. تتناغم مع أي عنصر أساسي - سواء الأرز أو المعكرونة أو البطاطا أو اللحوم أو البيتزا - كما أنها ممتازة مع العديد من الخضروات الأخرى. في بعض الأحيان السؤال الذي يطرح نفسه حول ما إذا كان ينبغي أخذ الكوسة في الحسبان. الجواب نعم. من حيث المبدأ ، يمكنك ترك النوى دون تردد واستخدامها. ولكن هناك بعض الحالات التي يمكنك التخلص منها بشكل أفضل. أي من هذه بالضبط وكيف يعمل التجويف بالتفصيل ، نوضح في مساهمتنا.
الأسباب المحتملة لكسر الكوسة
السببين التاليين يتطلبان منك أخذ كوسة في حبك:
تعرف على الطفل مع الكوسة الطازجة
هل لديك طفل تريد طبخه وإطعام الخضروات الطازجة تدريجيًا؟ ثم يجب عليك دائمًا التحقق من كيفية طلبها حول نواة الكوسة في المرة الأولى. إذا كانت هذه صغيرة وغير واضحة ، فلست بحاجة إلى إخراجها. من ناحية أخرى ، إذا قدمت نفسك وسيمًا ، فيجب عليك أن تقضي عليه بشكل أفضل.
نصائح
تحتوي الكوسة الصغيرة عادة على حبات صغيرة. يمكن العثور على بذور أقوى فقط في كوسة كبيرة مماثلة. النظر في هذه الحقيقة عند الشراء.
إعداد كوسة محشوة
الموقف الثاني ، الذي يتطلب تحضير الكوسة ، يتعلق بنوع المستحضر: إذا كنت ترغب في طهي الكوسا المحشوة ، فإن النوى تكون مرهقة في الداخل - وبالتالي يجب أن تكون كذلك.
قلب الكوسة بسرعة ودون جهد كبير
حقا ، ليس علم الصواريخ تحرير الكوسا من بذورهم. كل ما تحتاجه هو الخضار وسكين حاد ومغرفة أو ملعقة صغيرة. ما عليك سوى اتباع دليلنا القصير خطوة بخطوة:
- ضع الخضار على لوح تقطيع مستقر. نصفها بسكين حاد. الآن كشط البذور مع مغرفة أو ملعقة صغيرة.
كقاعدة عامة ، هذا لا يستغرق وقتا أطول من دقيقتين أو ثلاث دقائق.
نصائح
هناك أيضًا أحجار صخرية في السوق مصممة خصيصًا للكوسة - ولكن يمكنك حقًا توفير 20 يورو ، لأنه مع ملعقة بسيطة تعمل أيضًا ، ربما يستغرق ذلك وقتًا أطول.