المحتوى
- الخوخ: المتبرعون بالطاقة الصحية من الحديقة المحلية
- نخالة
- الفيتامينات
- في لمحة:
- المكونات الأخرى
- ملاحظة:
- المحتويات في لمحة:
- نصائح والخدع
الخوخ: المتبرعون بالطاقة الصحية من الحديقة المحلية
يبدأ موسم الذروة من الفاكهة الحجرية اللذيذة في نهاية يوليو. توفر الفواكه الطازجة أو المجففة أو المغطاة تكملة مغذية لاحتياجاتك اليومية. في منشورنا ، نكشف عن القوى السحرية الموجودة في قنابل الفيتامينات الصغيرة.
نخالة
منذ أكثر من ألفي عام ، أحضر الرومان الفاكهة الطازجة من آسيا إلى أوروبا. اليوم الخوخ تنتمي إلى عرض الفاكهة المحلية. قشرة الثمار غنية بالألياف والسوربيتول. في صورة مجففة ، يكون لها تأثير الشفاء على المعدة المهيجة مع الشعور بالامتلاء أو حرقة.
الفيتامينات
يقوي الخوخ دفاعات الجسم ، والتمثيل الغذائي ، والجهاز العصبي الصحي بسبب العديد من الفيتامينات.
في لمحة:
في تركيبة مع العناصر النزرة والنحاس والزنك ، يكون للخوخ تأثير مهدئ. تبعا لذلك ، فهي الرفيق المثالي لروتين العمل اليومي المجهدة. يزود الخوخ المجفف والخوخ الطاقة بسرعة كبيرة بفضل محتواه العالي من سكر الفاكهة الذي يصل إلى 25 في المائة.
المكونات الأخرى
يحتوي الخوخ المجفف أيضًا على مواد كيميائية نباتية (البوليفينول) والفوسفور والكالسيوم والبورون وفيتامين ك. وهذه المواد تدعم استقلاب العظام بشكل مستدام. يشير الخبراء إلى أن هذه العلاجات تساعد في منع ترقق العظام.
توفر مضادات الأكسدة والبوليفينول حماية فعالة ضد أمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، أنثوسيانين (مجموعة داخل البوليفينول) تبطئ عملية شيخوخة الأوعية وتمنع الترسبات الدهنية. بفضل هذه الخواص تعمل كإجراء وقائي ضد ارتفاع ضغط الدم والسمنة وارتفاع الكوليسترول في الدم ومقاومة الأنسولين.
ملاحظة:
150 جرام مناسبة للاستهلاك اليومي.
المحتويات في لمحة:
نصائح والخدع
يمكن الحفاظ على الخوخ الناضج بأمان عن طريق الغليان أو التجمد لفترة زمنية أطول.