المحتوى
- عصير البصل وصنع شراب السعال
- اصنع عصير البصل
- عصر مع مبشرة مربع
- عصر العصير مع الخلاط
- عصير مع عصير الطرد المركزي
يصنع البصل والسكر شراب السعال المعروف
عصير البصل وصنع شراب السعال
البصل مفقود في أي منزل تقريبا. عند الطهي ، يجلب البصل المذاق إلى الطعام ، ولكن أيضًا كعلاج عرف البصل منذ قرون. يمكن استخدام عصير مضغوط ، على سبيل المثال ، المحلاة بشكل جيد للغاية مثل شراب السعال.
اصنع عصير البصل
لإعداد عصير البصل لديك عدة خيارات:
نظرًا لارتفاع نسبة الماء في البصل ، سيكون استخراج العصير دائمًا وفيرًا للغاية في جميع الاحتمالات. في الحالات الثلاث جميعها ، يعد تحضير البصل هو نفسه.
أولا عليك أن تقشر البصل. للقيام بذلك ، قطع نهاية الجذر والساق. قشر بعناية الطبقة الجافة الأولى من الجلد بسكين. يمكن الآن معالجة البصل المقشر.
عصر مع مبشرة مربع
- إذا كنت تريد عصارة مع المبشرة ، لا تقطع جذع البصل. حتى تتمكن من الحفاظ على هذه أفضل أثناء فرك. ضع المبشرة في وعاء كبير. امسك المبشرة بإحكام على المقبض العلوي. الآن فرك البصل عن طريق تحريكه لأعلى ولأسفل على المبشارة مع القليل من الضغط. عندما يُبشَّى البصل ، استخدم ملعقة لإزالة عصيدة البصل المتبقية من داخل المبشرة. الآن ، خذ وعاءًا ثانيًا ، وضع في منخل ناعم واسكب في عصيدة البصل. لضمان تدفق العصير جيدًا ، يجب أيضًا استخدام ملعقة للضغط على العصيدة. أخيرًا ، يمكنك الضغط على العصيدة المتبقية باستخدام قطعة القماش.
عصر العصير مع الخلاط
- قشر البصل. نقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم. ضع البصل في الخلاط. اضبط سرعة متوسطة إلى عالية واخلط قطع البصل لمدة دقيقة تقريبًا حتى يتم إنتاج المهروس. ضعي المصفاة على وعاء وضعيها في القماش القطني. ضع العصيدة في القماش واضغط على العصير بمساعدة ملعقة.
عصير مع عصير الطرد المركزي
- قشر البصل أولا. نصف أو ربع البصل ، اعتمادا على حجم النطاط. إذا لزم الأمر ، ضع وعاء تحت الحوض. ولكن كقاعدة عامة ، يكون لدى العصارة وعاء تجميع. ضع دائمًا كميات صغيرة في العصير. استخدم عصير البصل في أسرع وقت ممكن.