المحتوى
- ضع الريحان ببراعة في الخل والزيت والملح
- حتى تستحضر الخل الريحان اللذيذ
- ضعي الريحان في الزيت - هكذا تعمل
- حل ذكي - صنع ملح الريحان بنفسك
- نصائح والخدع
ضع الريحان ببراعة في الخل والزيت والملح
يجب أن يتم حصاد نبات الريحان المزروع تمامًا حتى لا تتشكل أي زهرة. السؤال الذي يطرح نفسه ، أين تذهب مع فائض الحصاد. لدينا بعض النصائح الطهي حول كيفية وضع الملفوف الملك في الخل والزيت والملح.
حتى تستحضر الخل الريحان اللذيذ
بدلًا من تجفيف الريحان المرهِق ، تُخلل الأعشاب اللذيذة في الخل. قد تكون الوصفة التالية بمثابة دليل لتوابل الأشياء بأفكارك الأبيقورية:
تخزين الزجاجة مختومة في مكان مظلم بارد لمدة 8-10 أيام. أخيرًا ، استعرض غرب الريحان واسكبه في زجاجة جديدة نظيفة.
ضعي الريحان في الزيت - هكذا تعمل
هل لديك يدين مليئة بأوراق الريحان المثيرة أكثر من اللازم؟ ثم يتم وضعها بسرعة في الزيت. مجرد ملء في معالج الطعام وختم. أثناء تشغيل الجهاز ، أضف 7 إلى 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - جاهزة. يمكن حفظ الخليط جيدًا في وعاء زجاجي صغير في الثلاجة أو تجميده في حاوية مكعبات الثلج.
حل ذكي - صنع ملح الريحان بنفسك
إذا كان حصاد الريحان فخمًا بشكل خاص ، فستكون هناك فكرة ذكية وحساسة بنفس القدر عن الإعداد. ببساطة ضع الملفوف الملك العطري في الملح. والنتيجة هي طعام حار يتفوق على أي ملح تقليدي. كيف نفعل ذلك بشكل صحيح:
كما يجف ملح الريحان ، يتم تشغيله من حين لآخر. بهذه الطريقة ، لا يمكن أن تتكتل. الانتهاء من الملح الأخضر الآن على الفور في شاكر الملح.
نصائح والخدع
سواء كانت مخللة بالخل أو الزيت أو الملح - مملوءة في وعاء زجاجي مزخرف بزخرفة جميلة ، أمسك هدية فردية بين يديك. مع الريحان المزروع في المنزل والمجهز كهدية تذكارية أو هدية أنت في اتجاه العصر بالضبط.
GTH