المحتوى
- حصاد القرنبيط على مدار السنة - هذه هي الطريقة التي تعمل بها
- تبدأ في وقت مبكر وحصاد القرنبيط الطازج لفترة أطول
- تضمن الرعاية المناسبة حصاد القرنبيط الصحي
- قطع القرنبيط بشكل صحيح والحصاد عدة مرات
- حصاد القرنبيط وافر
- نصائح والخدع
حصاد القرنبيط على مدار السنة - هذه هي الطريقة التي تعمل بها
سواء كانت حساء كريما أو سلطة أو خضراوات إلى المعكرونة والسمك واللحوم - القرنبيط من حديقتك الخاصة أو شرفة الأذواق لذيذ ومتعدد الاستعمالات. حتى الحصول على ما يصل وقطع البروكلي الأخضر الطازج والحصاد بشكل صحيح.
تبدأ في وقت مبكر وحصاد القرنبيط الطازج لفترة أطول
من يفضل القرنبيط في شهر مارس ، يمكنه الاستمتاع بالورود اللذيذة الأولى من شهر يونيو. من منتصف مايو إلى الحصاد الأول في يونيو زرع الملفوف الأخضر مباشرة في هذا المجال. هذا يضمن حصاد القرنبيط الطازج من أواخر الصيف إلى أواخر أكتوبر.
البروكلي يزدهر بشكل جيد في مكان مشمس ومحمي مع تربة غنية بالمواد الغذائية والكلسية. لكن احرص على عدم زراعة أي ملفوف على السرير خلال السنوات الثلاث الماضية. لحصد الحصاد ، قم بإزالة البروكلي الأخضر وحفر التربة جيدًا وتحسين التربة باستخدام كمية كافية من الجير أو السماد أو السماد.
تضمن الرعاية المناسبة حصاد القرنبيط الصحي
بمجرد أن تشكل شتلات القرنبيط أربعة أزواج من الأوراق ، يتم زرعها على فترات من 50 سم في السرير. القرنبيط عطش جدا ويحتاج إلى ما يكفي من الماء. عندما يتم تشكيل رأس الشركة الأول في المنتصف ، يحصد القرنبيط الأول في الوقت المناسب. لأنه في الصيف يتحول بسرعة إلى اللون الأصفر أو البني ويفقد رائحته.
قطع القرنبيط بشكل صحيح والحصاد عدة مرات
هام: يجب أن تكون البراعم ناضجة عند الحصاد ولكن لا تزال مغلقة. قطع فقط تبادل لاطلاق النار الرئيسي مع براعم الزهور بما في ذلك 10 سم من ساق. إذا تم وضع القطع مباشرة على الإبط ، فقم بالقيادة على الجانب مرة أخرى من الأزهار الصغيرة ويمكن حصاده عدة مرات. في وقت لاحق أيضًا ، تحصد براعم جانبية الإيقاظ ، التي تتطور منها رؤوس الزهور. هذا يطيل الحصاد بحوالي 3 إلى 4 أسابيع.
حصاد القرنبيط وافر
لا يصدق ولكن صحيح! لكل مصنع ، تحصد الحدائق الترفيهية حوالي كيلو من القرنبيط. الكثير من الخضروات المغذية صحية وتجربة رائعة. يختلف وقت الحصاد من يونيو إلى نهاية أكتوبر ، اعتمادًا على التنوع وبدء الإنتاج. يمكن تحصيل تشكيلة القرنبيط الأرجواني المنبتش في مارس أو أبريل. بغض النظر عن نوع البروكلي - بين البذر والحصاد عادة ما يكون حوالي 90 يوما.
نصائح والخدع
لا تنسى شبكة الخضار. هذا يحمي بشكل فعال القرنبيط من الإصابة الذباب الملفوف ويحافظ على صحة الخضروات.