المحتوى
- لذلك أنت عصير الرمان
- أبسط طريقة: عصر العصير مع مكبس الرمان
- الرمان الأساسية
- لذلك أنت عصائر بذور الرمان المتعثرة
يمكن عصير الرمان بطرق مختلفة
لذلك أنت عصير الرمان
الرمان الغريبة عبارة عن قنابل فيتامين حقيقية. من السهل الفوز بعصيرهم اللذيذ ومذاقه العصير الطازج. مع بعض الحيل ، يمكنك تجنب مزيل رائحة العصير على ملابسك وسطح العمل.
أبسط طريقة: عصر العصير مع مكبس الرمان
في البلدان العربية ، حيث يوجد الرمان موطنها وتحظى بشعبية خاصة ، يتم الرمان مع مطحنة الرمان خاصة. يتم تقطيع الرمان إلى النصف ووضعه واحدًا تلو الآخر في الصحافة والضغط عليه بالضغط على رافعة. مكابس الرمان هذه تشبه إلى حد كبير مكابس الحمضيات المعروفة بشكل أفضل مع تشغيل الرافعة. يمكنك استخدامها بالتساوي في البرتقال والليمون والرمان.
عصارات الحمضيات الشائعة هي أيضًا خيار لعصير الرمان: فقط قم بمعالجتها مثل البرتقال. لاحظ ، مع ذلك ، أن الرمان يمكن أن يرش بشكل كبير على عصر العصارة على عصارة الحمضيات اليدوية ، ومن الصعب غسلها من الملابس. ومع ذلك ، يمكنك وضع مكبس الحمضيات في الحوض حتى لا يطفو عصير الرمان كثيرًا.
تتمثل ميزة عصر العصير مع عصارة الرمان أو الحمضيات في أن الرمان لا يجب التخلص منه مسبقًا.
الرمان الأساسية
إذا كنت ترغب في عصير الرمان باستخدام طريقة أخرى غير استخدام مكبس الرمان ، فيجب عليك أولاً إزالة قطع الفاكهة ذات العصير من الرمان. في القشرة والأقسام البيضاء عبارة عن مواد مريرة لا ينبغي أن تدخل العصير. لإزالة أقل قدر ممكن من العصير على لوح التقطيع ، قم بما يلي:
- لفة الرمان جيئة وذهابا على سطح العمل مع القليل من الضغط. نتيجة لذلك ، تذوب حبات الفاكهة داخل القشرة. اقطع الوعاء بعمق حوالي نصف سنتيمتر بسكين حاد. امسك الفاكهة بكلتا يديك وقسمها في دوران معاكس. سوف تتعثر البذور الأولى من الرمان بمفردها. ثم أمسك نصفي الرمان فوق وعاء واضغط على البذور المتبقية باستخدام ملعقة.
لذلك أنت عصائر بذور الرمان المتعثرة
الآن إذا كان لديك وعاء مليء ببذور الرمان ، يمكنك عصيرها بطرق مختلفة. يرجى ملاحظة أن عصير الرمان هو الأصح عندما لا يتم تسخينه.