المحتوى
قرن البرسيم يرضي مع فترة ازدهار طويلة
القرن البرسيم يلهم مع فترة ازدهار طويلة
ينتمي البرسيم البوقي ، الذي يوجد غالبًا في الغابات المتناثرة ، على طول حواف الغابات والمروج ، إلى عائلة الفراشات وبالتالي إلى البقوليات. يتوفر النبات الطبي في حالة تأهب قصوى يصل إلى 30 سم في العديد من الأنواع والأصناف المختلفة ويمكن الخلط بينه وبين الأنواع الأخرى من البرسيم.
الوقت المزهرة بين مايو وسبتمبر
البرسيم قرنية لديها وقت طويل جدا المزهرة: تم العثور على الزهور الصفراء الزاهية ، وغالبا ما تكون مغلفة الأرجواني قليلا في العديد من الأماكن بين مايو وأيلول. رحيق الزهرة غني جدًا بالسكر بحصة تبلغ حوالي 40 بالمائة ، وبالتالي فهو شائع جدًا بين كل من النحل والفراشات.
جمع الزهور والجافة
منذ القرن التاسع عشر ، يتم استخدام البرسيم القرن أيضًا كنبات طبي ، ولكن يتم جمع الأزهار فقط. يمكن التقاطها بعناية خلال فترة الإزهار ثم تجفيفها بعناية. المجففة هي في الأساس أزهار جافة ونظيفة وصحية فقط تنتشر على مساحة كبيرة في مكان جيد التهوية ودافئ ومظلل على قطعة قماش. ومع ذلك ، لا ينبغي تغيير اللون أثناء العملية.
نصائح
بالإضافة إلى ذلك ، البرسيم القرن هو صالح للأكل. تعتبر الزهور مناسبة كديكور للسلطات أو الحلويات ، وأوراق الشوربة الغنية بالتوابل والشوربات والخضروات.