المحتوى
- يوضع الثوم ويعزز اصبع القدم
- أدخل: لديك هذه الحرية
- وصفة أساسية مع زيت الزيتون
- نصائح
- معجون الثوم بالزيت
- نصائح
- وصفة أساسية مع الخل والزيت
يمكن تكرير الثوم بالتوابل
يوضع الثوم ويعزز اصبع القدم
قدم الثوم بواسطة الطبيعة الأم مع العبير الشديد. يجب أن تكون الدرنات أيضًا مفيدة لصحتنا. إذا كنت لا تمانع في الحصول على الرائحة المصاحبة ، فيمكنك انتزاع بعض أصابع القدم بانتظام. وضعت في جرة أنها لذيذة ومتاحة على الفور.
أدخل: لديك هذه الحرية
كل ما يحتاجه لذوق جيد ، يجلب معه الثوم بالفعل. لا يجب تضمين جزء كبير من الدرنة في الزجاج. زيت الزيتون الجيد هو أفضل رفيق يبقيه بصحة جيدة ولذيذ لفترة طويلة. حتى مزيج من الخل والزيت أثبت أنه أفضل المواد الحافظة.
ومع ذلك ، لا يجب إحباط خيال الفرد بواسطة هذه المتغيرات الأساسية البسيطة. على الرغم من أن الثوم لا يحتاج بالضرورة إلى نكهات إضافية ، إلا أنه يمكن تنسيقه جيدًا مع البعض الآخر.
بالمناسبة ، يفقد قرن الثوم المخلل بعض النكهة والذوق القوي. بالإضافة إلى اللطف المكتسب حديثًا ، سيأتي الصحابة الآخرون أيضًا.
وصفة أساسية مع زيت الزيتون
لهذه الكميات وصفة هي في الواقع لا لزوم لها. فقط التلميح هو المناسب أن كمية الثوم تليها حوالي ضعف كمية الزيت. مع مقدار الثوم الذي تبدأ فيه محاولة الإدراج ، الأمر متروك لك. هل ترغب في ملء كوب معين أو معالجة كمية متوفرة من الثوم؟ الإجراء كالتالي:
- احصل على كوب مناسب محكم الإغلاق. قم بتنظيف الزجاج بالماء الساخن واتركه حتى يجف تمامًا. قسّم الدرنات الطازجة والكمال حقًا إلى أصابع فردية وحررها من الصدفة. اترك أصابع القدم بالكامل أو تقطعها إلى قطع أو شرائح أصغر. ضع الثوم في الزجاج النظيف. هذا ليس بالضرورة أن يكون كاملاً. ضعي زيت زيتون جيد في الزجاج. يجب أن يكون الثوم مغطى بالكامل به. ضع الزجاج المغلق جيدا في الثلاجة. قم بتخزينه هناك حتى يتم استخدام آخر أظافر الثوم. قم دائمًا بإزالة الكمية المطلوبة من الثوم باستخدام ملعقة نظيفة ، حتى لا تدخل أي جراثيم في الزجاج.
نصائح
يستمر الثوم المحفوظ بالزيت لفترة أطول إذا احتفظت بالزجاج في الثلاجة. لا يتجمد خليط الثوم بالزيت وبالتالي يمكن إزالة الكمية المطلوبة في أي وقت باستخدام ملعقة.
معجون الثوم بالزيت
يجب تقطيع قرن الثوم بالزيت جيدًا عند طهي بعض الأطعمة. هذا يجعل كل مرة عمل شيء أكثر صعوبة باليد. أصابع الزيت الزلقة ويمكن بالكاد الاحتفاظ بها بشكل آمن. لذلك من الجيد وضع الثوم كعجينة لمثل هذه الحالات.
- املأ الجرة بالثوم والزيت كما هو موضح في الوصفة الأساسية. لذلك لديك بالضبط الكميات التي تحتاجها للزجاج. الآن صب المحتويات في وعاء وهريس مع خلاط. سواء كان جيدًا أو خشنًا ، إذا كنت ترغب في وقت لاحق في تذوق القطع أثناء تناول الطعام. املأ العجينة النهائية في الزجاج وأغلقها بإحكام. ضع الزجاج في الثلاجة أو في الثلاجة. قم تدريجياً بإزالة الأجزاء التي تحتاجها للحساء أو الصلصات أو الانخفاضات.
نصائح
مرة أخرى ، قم دائمًا بإزالة عجينة الثوم بملعقة نظيفة ، حتى لا تتمكن أي جراثيم ضارة من الوصول إليها.
وصفة أساسية مع الخل والزيت
بالنسبة للخل الخل تحتاج إلى المكونات التالية: