المحتوى
- حصاد النعناع بشكل صحيح والحفاظ عليه بهذه الطريقة - هذا هو كيف يعمل
- اختر الوقت بحكمة - هذا هو ما يهم
- تكنولوجيا الحصاد الماهرة تصنع الفرق
- بهذه الطريقة يتم الحفاظ على فائض الحصاد تماما
- نصائح والخدع
حصاد النعناع بشكل صحيح والحفاظ عليه بهذه الطريقة - هذا هو كيف يعمل
في أيار (مايو) ، يبدأ النعناع وينمو بلا كلل حتى لا يكاد يتابع حتى أكثر الباعة هواية في ممارسة الهوايات. كل ما يستحق معرفته حول الحصاد وأفضل طريقة للتعامل مع فائض الحصاد ، لقد اجتمعنا هنا من أجلك.
في وقت مبكر المادة قص النعناع بشكل صحيح - لذلك لا يزال النمو تحت السيطرة المقال التالي تجميد النعناع الطازج - هذا كيف يعملاختر الوقت بحكمة - هذا هو ما يهم
سيكون لاختيار تاريخ الحصاد تأثير كبير على جودة النعناع. إذا اخترت الأوراق في أسابيع مايو ، فستفوتك لاحقًا الرائحة الفريدة. على استعداد لتناول الشاي ، على سبيل المثال ، لا يتطور النعناع إلى ما يقرب من المأمول الذوق. النعناع عالي الجودة سيحصدك في الوقت الحالي:
يكون محتوى الزيوت الأساسية في أعلى مستوياته عندما تفتح البراعم قريبًا. مرة واحدة الزهور النعناع ، والأوراق تأخذ طعم مرير. إذا تعرض النبات للأمطار ، فإنه ملوث بجحور دوامة. في ضوء الشمس الساطع ، تتبخر المكونات القيمة ، والتي لها تأثير سلبي على الجودة.
تكنولوجيا الحصاد الماهرة تصنع الفرق
عندما يأتي اليوم المختار للحصاد ، لا يقوم البستانيون ذوو الخبرة فقط باستلامه. هذا الإجراء له عيبان. الانحناء الدائم يجهد ظهرك بشكل غير ضروري. اسحب مرة واحدة فقط للتثبيت عند الاختيار ، فلديك مطلق النار مع وجود جذور في اليد. صحيح أنك الحصاد مثل هذا:
يتم جمع سيقان النعناع بشكل مثالي في سلة خوص. هذا ليس فقط يبدو فاتح للشهية ، ولكن أيضًا يمنع التكثيف الضار.
بهذه الطريقة يتم الحفاظ على فائض الحصاد تماما
إذا قمت بحصاد النعناع بشكل صحيح ، فإن البراعم الطازجة تتراكم قبل الإزهار. ما لا تأكله في وقت واحد يتم حفظه بالطرق البسيطة التالية:
ربات البيوت الحكمة تجميد النعناع جاهزة مفترق. لهذا الغرض ، يتم قطع الأوراق المغسولة ووضعها في مقصورات صينية مكعبات الثلج. تمتلئ بالماء ، فإنها تتحول إلى مكعبات النعناع في الثلاجة لإعداد الطعام والمشروبات.
نصائح والخدع
الشمس والنعناع لا تشكل فريق الأحلام. يبدأ باختيار الموقع ، والذي يعتبر مثاليًا نصف مظلل. حتى لو قمت بحصاد العشبة بشكل صحيح ، ستوقف الشمس عن حساب العبير. قم بتجفيف الأوراق تحت شمس الظهيرة الدافئة ، تتبخر النكهة المنعشة قبل وقت قصير من نهاية الموتى.
GTH