المحتوى
- اكتشاف أنواع الفلفل الحلو الجديدة والشعبية
- الفلفل الحلو ليس هو نفسه الفلفل الحلو
- بالنسبة للمناطق الأكثر برودة ، فإن نباتات الفلفل الناضجة المبكرة هذه مناسبة. أنها ليست هاردي ولكن أكثر مقاومة للبرد.
- أبرز الجديد بين أنواع الفلفل
- أصناف الفلفل الحار حار وحار
- أصناف الفلفل الحار - المحرضين قليلا
- نصائح والخدع
اكتشاف أنواع الفلفل الحلو الجديدة والشعبية
في جميع أنحاء العالم ، يُعرف 31 نوعًا من الفلفل باسم الفلفل الحلو والفلفل الحار أو الفلفل الحار. اكتشاف أنواع جديدة وشعبية من الفلفل والفلفل الحار والفلفل الحار في لمحة. سواءً كان أخضر أو أصفر أو أحمر أو أسود - هنا يجد كل محب للبابريكا الحافة اليمنى.
جميع أنواع الفلفل منخفضة السعرات الحرارية ، غنية بالفيتامينات والمعادن. أنها تحتوي على:
يتم قياس درجة شدة أكثر من 100 نوع من الفلفل في وحدات سكوفيل. ويشمل النطاق 120 المستويات. حيث في المطبخ الألماني 20 Scoville تعتبر بالكاد صالحة للأكل. كبخاخات نقية يساوي 15 مليون سكوفيل. أهم أنواع الفلفل في العالم:
تعتمد شدة الفلفل على محتوى كبخاخاتها ، الذي يتراوح بين 0 و 20 سكوفيل في الفلفل الحلو.
الفلفل الحلو ليس هو نفسه الفلفل الحلو
أصبح زراعة الفلفل الخاص بك في الحديقة أو على الشرفة أكثر شيوعًا. وفقا لذلك ، يمكن العثور على أنواع مختلفة من الفلفل والأنواع في متجر الحدائق. لكن الفلفل الحلو ليس هو نفسه الفلفل الحلو. لذلك ، حدد الصنف المناسب اعتمادًا على الموقع.
بالنسبة للمناطق الأكثر برودة ، فإن نباتات الفلفل الناضجة المبكرة هذه مناسبة. أنها ليست هاردي ولكن أكثر مقاومة للبرد.
أبرز الجديد بين أنواع الفلفل
أصناف الفلفل الحار حار وحار
أصناف الفلفل الحار - المحرضين قليلا
نصائح والخدع
يمكن أن تجفف بسهولة الفلفل الحار ثم تستخدم كتوابل. حافظ على الجفاف!