المحتوى
- زراعة الأناشيد - محاولة المستحيل
- فطر كبير الصالحة للأكل
- صعوبة في زيادة chanterelles
- مضيفو chanterelle
- تحضير التربة المناسبة
- الفطور يضمن البقاء على قيد الحياة
- نصائح والخدع
زراعة الأناشيد - محاولة المستحيل
لقد حاول العديد من العلماء والشركات الزراعية الكبرى حتى الآن أن ينجحوا في تطوير التجارة التجارية. ومع ذلك ، مع الشروط المسبقة الصحيحة وجرعة من الحظ ، يمكنك النجاح.
فطر كبير الصالحة للأكل
خاصة في فصل الخريف ، لا غنى عن فطر شانتيريل من العديد من بطاقات المطاعم والوصفات الإقليمية. إذا كان يستخدم كطعام للفقراء في الماضي ، فإن كبار الطهاة دائمًا ما يفقسون وصفات الذواقة الجديدة ذات المحتوى الشانتيري. على الرغم من أن الكمية الكبيرة من الشانتيريل في السوق تشير إلى زراعة واسعة النطاق ، إلا أن الفطر ، الذي يشار إليه أيضًا باسم إسفنجات البيض ، يأتي جميعها من سلال التجميع من منتقي الفطر المجتهد. تنبع العديد من الفطر المتوفرة في هذا البلد من غابات بلدان مثل:
صعوبة في زيادة chanterelles
وبالتالي ، يصعب للغاية إنتاج شانتيل باعتباره فطر نموذجي للغابات لأنه يعيش وفقًا لنظام الميكوريزا في تعايش مع النظم الجذرية لأنواع الأشجار المختلفة. على الرغم من أن الفطريات تعمل على تحسين قدرة امتصاص الجذر على استهلاك المياه ، فإن نظام الجذر يوفر طاقة الحياة التي سيتم إنكارها بسبب نقص الكلوروفيل ونقص الإنزيمات. من أجل زراعة الشانتيريل على أرضهم ، من الضروري معرفة هذه العوامل ذات الصلة لنمو هذه الفطريات الرائعة.
مضيفو chanterelle
عادة ما تحدث Chanterelles فقط في تربة الغابات الصافية دون الغطاء النباتي الكثيف مع الشجيرات والأعشاب. غالبًا ما توجد في المناطق الطحلبية ذات رطوبة التربة المتزايدة بشكل طبيعي. المصادر المتكررة لكميات كبيرة من chanterelles هي جذور:
تحضير التربة المناسبة
تعتبر التربة التي تجرها الدواب والحموضة قليلاً شرطا مسبقا للتسوية الناجحة لتشانتيريل. نظرًا لأن نمو الفطريات مرتبط حتماً بأنظمة جذر الأشجار ، لا يمكن للزراعة أن تتم فقط على حافة الغابة مباشرة في الغابة أو في غرس الأشجار. نظرًا لأن الثقافات الفطرية تتطلب براعم جذر قريبة من الأرض ، يجب عليك اختيار موقع رطب بدرجة كافية مع حافز ضئيل للتجذر العميق للتجارب الخاصة بك.
الفطور يضمن البقاء على قيد الحياة
لا يتذكر جامعو chanterelles ذوي الخبرة المواقع الواعدة للموسم المقبل. كما أنهم يتركون الطماطم كجذر للفطر ، لأنه فقط من رحلة البوغ ، فقط من الفطريات الجديدة يمكن أن تتطور. إذا وجدت مثل mycelia of chanterelles تجمع في الغابة ، فيمكنك تجربة عملية زرعها اللطيفة على الممتلكات الخاصة بك. ولكن للمحافظة على الطبيعة ، اترك دائمًا myceles أيضًا في الموقع الفعلي.
نصائح والخدع
في الفطر المزروع مثل الفطر ، يتم تطعيم بالات القش مع كميات معينة من الفطريات أو الجراثيم من أجل تحديد موقع الفطريات المطلوبة على الركيزة المتنامية المحددة بطريقة مستهدفة. لا تجعل Chanterelles الأمر سهلاً على حراس المرمى. ومع ذلك ، يمكن توزيع جراثيم مع مياه الري على جذور شجرة التنوب والصنوبر. وبالتالي ، في ظل ظروف مناسبة ، قد يحدث نمو شانتيريل.