المحتوى
- كالي - النجم الأعلى الجديد في السماء الخضار
- وقت الحصاد الصحيح للخضروات "في"
- ينبع ، يترك ، النبات كله؟ كيف وماذا يتم حصاده
- نصائح والخدع
يمكن حصاد اللفت باستمرار
كالي - النجم الأعلى الجديد في السماء الخضار
سيدة أمريكا الأولى تقضمه كرقائق. نجوم هوليوود يشربون عصير اللفت لتناول الإفطار. في حين تعتبر اللفت خضروات "قديمة" ، إلا أنها في أمريكا وأستراليا والمملكة المتحدة. نصائح وحيل لحصاد الخضروات السوبر.
في وقت مبكر المادة مكافحة الآفات على اللفت المادة التالية حصاد اللفت بعد الصقيع؟وقت الحصاد الصحيح للخضروات "في"
Kale هي خضرواتنا الشتوية الكلاسيكية. زرعت في مايو - يونيو ، النباتات المعمرة تنضج بعد ثلاثة إلى خمسة أشهر. كالي قوي. يقاوم الصقيع. الحصاد يحدث طوال فصل الشتاء. درجات الحرارة الباردة تؤخر عملية التمثيل الغذائي للمصنع. الدكستروز المخزن يتباطأ. طعم الملفوف يصبح أحلى.
في المناطق الخالية من الصقيع ، يُعد الملفوف الورقي أساس الغذاء الخام. يتم حصاد اللفت هناك طوال موسم النمو. تجمع الخضروات بين العديد من المواد المريرة والكيمياء النباتية والفيتامينات والمعادن ذات السعرات الحرارية المنخفضة. Kale هي واحدة من أصح الخضروات على الإطلاق. يحظى باحترام كبير في البلدان الأنجلوسكسونية.
ينبع ، يترك ، النبات كله؟ كيف وماذا يتم حصاده
عموما يتم استخدام الأوراق التي اللفت. يتم تجريدهم من أضلاع أوراق أصعب. الأضلاع في النباتات الصغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة كخضروات. ساق خشبية يتم التخلص منها.
نصائح والخدع
شجيرات اللفت المنتشرة المزروعة في الحديقة ، هي لافتة للنظر. يختلف النبات حسب نموه عن الخضروات الأخرى. مثل أشجار النخيل في الجزر ، فهي محصورة في السرير.
بالإضافة إلى ذلك ، زراعة اللفت في رواج. بسبب كثافته العالية من المواد الغذائية ، فإنه يعتبر درع واقي ضد العديد من الهجمات على الجهاز المناعي. مع وصفات طازجة ولذيذة ، سيجد الملفوف من أوقات جدة طريقه إلى الأطباق الألمانية الحديثة.