المحتوى
- مارس البنفسجي كنبات حديقة - لمحة
- خصائص مارس البنفسجي في لمحة
- سحر الطبيعية بشكل خاص من مارس البنفسجي
- البنفسجي في المطبخ الحديث
- نصائح
مارس البنفسجي ليست جميلة فقط للنظر في ، بل هو أيضا صالح للأكل
مارس البنفسجي كنبات حديقة - لمحة
من بين جميع أنواع البنفسج المختلفة ، يعتبر البنفسجي واحدًا من أشهر ممثلي هذه العائلة النباتية. بعد كل شيء ، كانت العديد من الأساطير والأساطير حول هذا النبات لعدة قرون.
خصائص مارس البنفسجي في لمحة
سحر الطبيعية بشكل خاص من مارس البنفسجي
في الطبيعة ، تنمو البنفسج غالبًا على حافة المستوطنات والشجيرات وعلى حواف الطرق. يمكن أيضًا زراعتها جيدًا في الحديقة ، حيث يمكن أن تتكاثر جيدًا في مكان مناسب (ليس أقلها بمساعدة النمل في الزراعة الذاتية). إن زهور البنفسج المسيرة أكثر وضوحًا من زهور الفانيس ، لكن هذا مجرد سحر حتى الحرب العالمية الثانية في ألمانيا التي تزرع كنباتات زهور مزهرة. في تاريخ التاريخ الثقافي ، تعتبر أزهار مارس البنفسجية رمزا للتواضع والتواضع. وفقًا للتقاليد ، قيل إن نابليون كان يحمل اثنين من البنفسج المجفف في كبسولة لأسباب رومانسية. لكن العطر المميز الذي يستطيع به رسل الربيع أن يثري كل حديقة هو أمر مرير أيضًا. كان هذا ولا يزال يستخدم لإنتاج العطور العطرية.
البنفسجي في المطبخ الحديث
في السنوات الأخيرة ، ليس فقط استخدام البنفسج مارس كدواء طبيعي تقليدي شهدت نهضة معينة ، ولكن أيضا استخدام الزهور الصالحة للأكل في المطبخ. وهكذا ، على سبيل المثال ، العديد من السلطات الصيفية الطازجة والشوربات مع بعض الزهور البنفسجية الملفوفة ببراعة تفوت اللمسة النهائية. يمكن أيضًا زهور البنفسج بالسكر وبالتالي استخدامها لتزيين الفطائر والحلويات الأخرى.
نصائح
إذا كنت ترغب في جمع زهور البنفسج مارس للاستخدام في المطبخ ، فعليك إما القيام بذلك في حديقتك الخاصة أو في أماكن بعيدة. غالبًا ما تكون النباتات البنفسجية الموجودة غالبًا على طول حواف الطريق ملوثة بالمشاة بالكلاب أو بحركة المرور على الطرق.